4.Công dụng:
_ Tăng cường và phát huy hương vị tự nhiên của sản phẩm
_ Sản phẩm sau khi gia nhiệt lên màu vàng nhanh, đều và đẹp
_ Tránh hiện tượng biến dạng (teo tóp), giảm nhăn sau khi chiên.
_ Ưu điểm của sản phẩm này là không làm sản phẩm thịt có mùi vị lạ như các phụ gia có nguồn gốc từ đạm đậu nành.
- Liều sử dụng: 1 – 2 g/kg sản phẩm
- Đóng gói và tồn trữ: Nên bảo quản nơi khô mát, vệ sinh
- Thời hạn sử dụng: Hạn dung 1 năm kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản ở điều kiện như trên.
- Nhà sản xuất: DANISCO SWEETENER GmbH, Cộng hòa áo