Bán bột lòng trắng trứng đã thanh trùng chất lượng giá cạnh tranh - Mặc dù mọi người thường mua trứng tươi từ siêu thị và sử dụng chúng để nướng các bữa ăn khác nhau, nhưng không có gì sai khi sử dụng phiên bản bột. Tuy nhiên, nếu bạn định sử dụng phiên bản dạng bột, bạn nên biết chính xác cách chế biến các bữa ăn khác nhau với chúng. Tiếp tục đọc để có tất cả thông tin bạn có thể cần về trứng bột. Bột lòng trắng trứng chỉ đơn giản là lòng trắng trứng đã được phun khô. Sấy phun bao gồm việc phun lòng trắng trứng vào không khí nóng trong buồng sấy; về cơ bản nó giống như quy trình được sử dụng để sản xuất sữa bột. Các dạng bột lòng trắng trứng ban đầu được tạo ra bằng cách làm khô lòng trắng trứng và sau đó nghiền thành bột. Quá trình sấy phun loại bỏ nhu cầu mài. Bột lòng trắng trứng sau khi được phun khô sẽ được thanh trùng để loại bỏ vi sinh vật.
Bột lòng trắng trứng chứa nhiều axit amin, giúp xây dựng sức mạnh cơ nạc và hỗ trợ sửa chữa và phục hồi cơ.
Thời hạn sử dụng trứng bột
Trứng được cung cấp năng lượng chưa mở có thể bảo quản từ 5 đến 10 năm; tuy nhiên, khi đã mở, bạn nên sử dụng hết chúng trong vòng một tháng.
Lòng trắng trứng dạng bột có thời gian bảo quản ngắn hơn khoảng 2 năm, nếu đã mở hộp cũng nên sử dụng trong vòng một tháng.
Bạn ăn bột lòng trắng trứng như thế nào?
Protein góp phần vào sự phát triển và duy trì khối lượng cơ, do đó, để đạt được những lợi ích của sản phẩm này, chúng tôi khuyên bạn nên thêm 1 muỗng lớn (30g) vào 150-250ml nước hoặc sữa trong bình lắc Myprotein 30 phút trước và / hoặc sau khi tập luyện của bạn. Ngoài ra, hãy tiêu thụ bất kỳ lúc nào trong ngày để tăng lượng protein hàng ngày của bạn.
Bạn đã bao giờ thử sử dụng trứng bột hoặc trứng kết tinh trong công thức nấu ăn của mình chưa? Chà, tôi có, và tôi rất ngạc nhiên rằng chúng thực sự có vị ngon - giống như trứng thật!
Một trong những điều tôi thích nhất về trứng bột là bạn luôn có trứng khi bạn sẵn sàng nấu. Không còn phải vay mượn từ hàng xóm hoặc chạy đến cửa hàng khi bạn đang làm dở một công thức chỉ để thấy rằng bạn không có đủ trứng.
Lòng trắng trứng dạng bột thường được dùng để tạo bọt ổn định. Chúng cũng có thể được sử dụng để tạo kết cấu cho các món nướng. Khi sử dụng để tạo bọt, hãy đảm bảo ngậm nước ở nhiệt độ phòng hoặc chất lỏng ấm và sau đó đánh bông khi thích hợp. Nói chung, trước tiên, việc ngậm bột lòng trắng trứng trong nước sẽ dễ dàng hơn.
Trứng bột rất thuận tiện để sử dụng khi nướng các món ăn khác nhau, chẳng hạn như ổ bánh mì hạt, bánh tự làm, bánh quy, v.v. Bất cứ khi nào bạn có một công thức yêu cầu trứng, bạn có thể thay thế trứng truyền thống bằng bột trứng. Như đã đề cập trước đó, bạn thậm chí không cần thêm nước vào bột vì bột sẽ trộn với cả nguyên liệu ướt và khô để hòa quyện trong bát trộn của bạn. Nhiều thợ làm bánh thích sử dụng trứng bột vì ít phải xử lý lộn xộn hơn và họ không phải lo lắng nhiều về khả năng có vỏ trứng trong thức ăn của mình.
Liên hệ với chúng tôi để được báo giá sỉ nhanh nhất.