Bán chất điều vị SSA dùng trong nước sốt, các loại thực phẩm đóng hộp

Mô tả sản phẩm: DISODIUM SUCCINATE

Công thức hóa học: C4H4Na2O4

Tên gọi khác: Butanedioic Acid Disodium Salt, Sodium Succinate, Succinic Acid isodium Salt, Succinic Acid Sodium Salt, Soduxin.

Quy cách:20 kg/bao

Xuất xứ: Hàn Quốc

ỨNG DỤNG DISODIUM SUCCINATE (SSA)

SSA là một chất điều vị cần thiết trong thực phẩm, đem lại vị ngọt như nước hầm thịt, tăng hương vị và làm cho thực phẩm thêm ngon, thêm chất lượng.

SSA được sử dụng rộng rãi trong các nghành chế biến như:

+ Nước mắm, nước tương

+ nước sốt, các loại thực phẩm đóng hộp

+ thực phẩm sấy khô

TỶ LỆ SỬ DỤNG GỢI Ý

– Mì ăn liền: Lượng dùng cùng với bột ngọt 15 ~ 25%/khối lượng bột ngọt

– Sản phẩm “Surimi” (chả cá viên, chả cá hấp, chả cá dạng bánh, dạng ống, …) sử dụng cùng với bột ngọt 8 ~ 13%/khối lượng bột ngọt

– Ham & xúc xích: sử dụng cùng với bột ngọt 10-15%/ khối lượng bột ngọt, cảm giác ngon miệng tăng lên đáng kể. Có tác dụng tốt trong xúc xích thịt, cá.

– “Miso” (paste đậu): so với tổng trọng lượng 0,03%

– Dấm: so với dung dịch 4% axit axetic 0,2 ~ 0,3%

– Nước tương, nước sốt: so với tổng khối lượng 0,02 ~ 0,04%, so với bột ngọt (cùng sử dụng) 10 ~ 15%

– Hải sản đóng hộp (cá, tôm, cua, sò, hến, mực, …) / cùng sử dụng với bột ngọt

10 ~ 20% so với bột ngọt

Tags:

mua chất điều vị ssa ở đâu

mua chat dieu vi ssa o dau

chat dieu vi ssa

chat dieu vi ssa gia re

Chất tạo ngọt SSA giá rẻ TP HCM

Bán chất tạo ngọt Disodium Succinate SSA giá rẻ TP HCM

Mua chất tạo ngọt SSA giá rẻ ở đâu?

Nhà phân phối chất tạo ngọt SSA tại tp HCM