GIỚI THIỆU HÓA CHẤT CMC TRUNG QUỐC
+ Ngoại quan: CMC ở dạng bột màu trắng, không mùi.
+ Các tên gọi thông dụng: Carboxymethylcellulose, carmellose, Sodium cellulose glycolat, Na CMC, cellulose gum, mã phụ gia thực phẩm INS là E466
+ Xuất xứ - Quy cách: China - 25kg/bao, Sunrose (Japan) - 20kg/bao, Cellogen (Japan) - 25kg/bao
TÍNH CHẤT HÓA CHẤT CMC TRUNG QUỐC
+ CMC có khả năng tạo đông thành khối vững chắc với độ ẩm rất cao (98%).
+ Hầu hết các CMC tan nhanh trong nước lạnh.
+ Giữ nước ở bất cứ nhiệt độ nào.
ỨNG DỤNG HÓA CHẤT CMC TRUNG QUỐC
+ CMC - Sodium Carboxymethyl Cellulose là một phụ gia an toàn và được sử dụng rộng rãi trong hầu hết các thực phẩm với lợi ích gia tăng cấu trúc, tạo độ nhớt, ổn định và giữ ẩm trong các sản phẩm bánh, nước sốt, nước tương, tạo dai cho các sản phẩm mì và nhiều lợi ích khác...
+ Sodium carboxymethyl cellulose CMC một chất kết dính và ổn định, hiệu lực phân tán đặc biệt cao khi tác dụng trên các chất màu, sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
+ Hóa chất CMC (Sodium Carboxymethyl Cellulose) cũng được sử dụng trong chế tạo keo dán, cao su và các loại sơn đánh bóng.
+ CMC - Sodium Carboxymethyl Cellulose: sử dụng trong chất tẩy rửa
+ CMC dùng để làm dày, tạo đặc, tạo cảm giác ngon miệng, cải thiện cấu trúc, tăng khả năng giữ nước, kiểm soát hình thành tinh thể đá trong các thực phẩm đông lạnh, ổn định thực phẩm.
Tags:
giá phụ gia cmc
cách pha cmc
tác dụng của cmc
bán hóa chất cmc
chất tạo đặc trong thực phẩm
bán bột cmc
phụ gia cmc trong xây dựng
giá hóa chất cmc
