Bán đường Maltodextrin dùng trong sản xuất bia, rượu - Hóa chất trên có được từ sự thủy phân (hydrolysis) dextrose và có chuổi phân tử ngắn hơn dextrose. Trên thị trường khi nói đến maltodextrin có nghĩa là một hổn hợp giữa dextrose và maltodextrin chứ không phải là maltodextrin nguyên chất. Hóa chất được cơ thể hấp thụ. Trong 1mg maltodextrin cung cấp 4 calories cho cơ thể.

Tên sản phẩm: Maltodextrins- (C6H10O5)

Công thức hóa học: C6H10O5

Đóng gói chi tiết: 25kgs / dệt túi hoặc túi pp

Dáng vẻ bên ngoài: bột trắng

Maltodextrin được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực chế biến thực phẩm và dược phẩm. Maltodextrin có vị ngọt vừa hoặc gần như không có mùi thơm.

Công dụng đường Maltodextrin

+ Cải kích thích vị giác: Maltodextrin được thêm vào một số loại bia nhất định để cải thiện hương vị và sự nhẹ dịu mà không ảnh hưởng đến vị giác hoặc không cần thêm các thành phần khác như rượu hoặc nấm men.

+ Chất liên kết: thường được sử dụng trong dược phẩm để tạo thành viên nén và thuốc viên.

+ Maltodextrin là một loại tinh bột được sử dụng làm phụ gia cho thực phẩm và dược phẩm, an toàn cho người dùng trực tiếp. Maltodextrin  rất dễ tiêu hóa, được hấp thu nhanh chóng như glucose nên có thể  bổ sung thêm năng lượng cho người dùng.

+ Được sử dụng để tạo màng mỏng dễ tan và tự hủy được dùng để bọc kẹo, bọc trái cây khi bảo quản, đưa vào kem, làm phụ gia cho các loại nước xốt, làm chất độn tạo viên trong công nghiệp sản xuất đồ uống, đặc biệt là đồ uống cho trẻ em, đồ uống và thức ăn riêng cho vận động viên thể thao, làm kẹo gum mềm, làm chất trợ sấy, chất giữ hương, yếu tố tạo hình.

TAGS

giá đường maltodextrin

phụ gia maltodextrin

maltodextrin mua ở đâu

ứng dụng maltodextrin trong thực phẩm

cách sử dụng đường maltodextrin

Đường Maltodextrin, Bột Maltodaextrin,

Đường Malto, Maltose