+ Guar Gum là một loại bột trắng đến màu vàng và gần như không mùi.
+ Nó hòa tan trong nước nóng và lạnh nhưng không hòa tan trong các dung môi hữu cơ.
+ Nó là non - ion và duy trì độ nhớt cao liên tục trong các độ pH khác nhau
+ Nó phân tán keo có độ nhớt cao khi ngậm nước trong nước lạnh.
+ Đặc điểm quan trọng nhất của Guar Gum là khả năng được phân tán trong nước và hydrat hoặc phồng lên nhanh chóng và gần như hoàn toàn trong nước đất để tạo thành phân tán keo nhớt.
Ứng dụng Guar Gum
+ Guar Gum dùng trong công nghiệp mỹ phẩm, giấy, vật liệu nổ, khai thác mỏ và khai thác dầu mỏ.
+ Guar Gum được dùng rộng rãi trong bánh nướng, thực phẩm từ sữa, và thức ăn cho thú nuôi, đây là sự lựa chọn cho những doanh nghiệp muốn kiểm soát chi phí và gia tăng chất lượng.
+ Guar Gum giảm thiểu các loại bánh bị rạn nứt khi sản xuất bằng bột bắp.
+ Trong thức uống, Guar Gum giúp cải thiện khẩu vị và giúp cho các hạt huyền phù trái cây (trong thức uống trái cây) lơ lửng, hạn chế lắng cặn do tác dụng của trọng lực.
+ Trong thực phẩm từ sữa, Guar gum làm ngăn chặn sự đông tụ protein, là chất tạo màng, đánh bóng bề mặt kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm; ổn định hệ bọt, nhũ tương, huyền phù, ngăn chặn sự hình thành tinh thể đá, tinh thể đường và giữ hương.
+ Guar Gum ứng dụng trong sản xuất thuốc viên, công thức tạo gel ...
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp