Thịt động vật, nhất là trong thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như các vitamin B3, B5, B6 và B12. Các vitamin trên giúp duy trì sự hình thành của tế bào máu và các tế bào thần kinh. Quan trọng nhất là vitamin B12 quyết định sức khỏe của hệ thần kinh, rất tốt cho tế bào máu.
Thịt bò rất giàu chất sắt cần thiết cho máu, bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu.
Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali – hai khoáng chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Trong 100g thịt bò có 22,7g protein, 2mg chất sắt, 4,4 mg chất kẽm, 1,1 mcg vitamin B12, 0,15 mg B2.
Chính vì hàm lượng dinh dưỡng cao nên thịt bò có nhiều tác dụng cho cơ thể chúng ta như:
+ giảm nguy cơ thiếu máu
+ duy trì thể trọng
+ cung cấp chất béo lành mạnh
+ săn chắc cơ bắp
+ cung cấp nhiều axit amin có lợi cho sức khỏe
Thế nhưng trong quá trình chế biến thức ăn, do nhiều yếu tố mà các món bò bị mất đi hương vị thơm ngon vốn có của nó. Để khắc phục vấn đề này, các nhà sản xuất đã dùng hương thịt bò cho vào các món ăn để lấy lại đúng hương vị nguyên thủy của nó.
Hương thịt bò là sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như sản xuất:
+ hạt nêm
+ mì ăn liền
+ xúc xích
+ cháo
+ bò hầm
+ đồ hộp
với lệ sử dụng 1-15% tùy thuộc từng ứng dụng sản phẩm.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Web: www.saigonchem.com - www.cungcaphoachat.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp