Lá chuối là 1 nguyên liệu quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Là chuối tươi được sử dụng để gói các loại bánh và các loại thực phẩm khác như xôi, bánh bò, bánh dày, bánh chưng, bánh tét, bánh nậm, mắm cá....
Một trong nhữn ứng dụng quan trọng của lá chuối phải kể đến món chả lụa. Một nét đặc trưng của chả lụa là hương thơm từ lá chuối. Thường ở đầu dày chả lụa là nơi thơm nhất. Chưa hết, lá chuối mỗi nơi mỗi khác: lá chuối ở vùng Đồng Nai, Biên Hòa mỏng lá hơn vùng Mỹ Tho, Tiền Giang, màu sắc của chúng cũng khác nhau từ lợt đến đậm. Ngày xưa đình đám, giỗ chạp người ta mới dùng đến chả lụa. miếng thịt ngon nhất của con heo sau khi mổ sẽ đem giã làm giò. Ngày nay, chả lụa xuất hiện đại trà hơn, từ trong món bánh cuốn chả lụa, bánh mì chả lụa, bún bò mì quảng...
Tuy nhiên, khi nhu cầu sản lượng ngày càng nhiều, lá chuối thật không đủ cung cấp cho các nơi sản xuất, người ta dần sử dụng song song giữa lá chuối tươi và lá chuối giả.
Lá chuối giả là gì?
Các tấm nylon plastic có dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật được in màu copy sao cho giống hình lá chuối thật. Trên thị trường còn có tên “lá chuối giả”. Điểm đặc biệt của sản phẩm này là hoàn toàn làm bằng nhựa PP đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chúng còn có nhiều màu sắc và kích cỡ phục vụ nhu cầu của quý khách.
Nếu khách gói chả lụa loại 0,5kg thì có thể sử dụng loại 35x35cm hoặc loại 40x40cm, gói loại 1kg thì sử dụng loại 45x45cm. Các loại khác dùng để gói nem hay những thực phẩm khác có trọng lượng nhỏ hơn 0,5kg.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp