Theo các chuyên gia ẩm thực, nếu thị giác ẩm thực khiến khách hàng từ chối nếm thử thì dù món ăn có được chuẩn bị cầu kỳ cẩn trọng thế nào cũng sẽ là “thất bại toàn tập” và vị giác ẩm thực mất đi “cơ hội” trải nghiệm bởi khách hàng.

Chính vì thế, nhiều món ăn luôn chú trọng đến màu sắc trong chế biến và trình bày. Từ những món đơn giản nhất như cơm tấm, bún riêu… đến những món ăn cầu kỳ trong nhà hàng sang trọng nào, bạn sẽ bắt gặp được sự pha trộn của những màu sắc: xanh của ngò rí, dưa leo, hành lá, đỏ của cà chua ớt cắt khoanh, trắng của hành tây, cam của cà rốt, vàng của hành phi, đen của tiêu sọ… Các sắc màu đó quyện vào nhau tạo nên vẻ đẹp cho món ăn, đánh thức thị giác ẩm thực và tạo ra cảm giác thèm ăn và muốn ăn.

Sài Gòn Chem là nhà phân phối màu thực phẩm - màu Curcumin Food được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất lớn trên thế giới, cam kết giá sản phẩm chúng tôi đưa ra cạnh tranh nhất trên thị trường. Hãy sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và sử dụng đúng, đủ liều lượng và theo khuyến cáo cho phép của nhà sản xuất chung tay bảo vệ sức khỏe Cộng đồng!

Ứng dụng màu thực phẩm - màu Curcumin Food

+ Các sản phẩm thực phẩm như bánh. Màu vàng cam của curcumin rất hữu dụng trong tạo màu bánh và snack  – tương đương với phủ màu trứng trong bánh. Trong công thức thực phẩm chứa một lượng curcumin từ 4-10% (tan trong dầu thực vật), vì vậy mặc dù curcumin không tan trong nước nhưng có thể khiến nó tan được bằng cách tạo nhũ.

+ Kẹo

+ Nước uống

+ Mỹ phẩm

+ Thực phẩm từ sữa

+ Dầu mỡ

+ Mì

+ Đồ gia vị

+ Nước xốt chấm

Sản phẩm được bộ y tế khuyến cáo sử dụng.

Tags:

màu curcumin dùng trong bánh kẹo

màu curcumin dùng trong thực phẩm từ sữa

màu curcumin dùng trong mì

màu curcumin dùng trong đồ gia vị

màu curcumin giá rẻ