Sài Gòn Chem tự hào là công ty phân phối nguyên liệu làm chả lụa chuyên nghiệp và uy tín toàn thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm đảm bảo chất lượng xuất xứ rõ ràng, luôn đặt chữ Tín và chữ Tâm lên hàng đầu. Hãy sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và sử dụng đúng, đủ liều lượng và theo khuyến cáo cho phép của nhà sản xuất chung tay bảo vệ sức khỏe Cộng đồng!
Một số nguyên liệu làm chả lụa cơ bản phải kể đến:
Sodium lactate
Sodium lactate là muối natri của axit lactic và có vị mặn nhẹ. Nó được sản xuất bằng cách vô hiệu hóa axit lactic.
Sodium lactate là một phụ gia thực phẩm, nó có số E là E325.
Quy cách : 25 kg/Can
Xuất xứ : Purrac - Thái Lan
Hàm lượng : 60%
Tỷ trọng : 1.32g/ml
Ứng dụng Sodium lactate
Món giò lụa, chả lụa chất lượng ngoài việc đảm bảo được đầy đủ hương vị mà còn bảo quản lâu nhưng vẫn an toàn cho người tiêu dùng. Nếu như trước đây, các nhà sản xuất dùng hàn the để sản xuất chả lụa, giò lụa thì ngày nay ta có thể thay thế bằng Sodium lactate vừa bảo quản được lâu vừa tạo ra những sản phẩm thơm ngon, chất lượng. Khi thái ra, giò có màu hơi hồng, mặt giò có nhiều lỗ rỗ, tỏa mùi thơm, vị ăn ngọt, giòn, không khô rắn, không mềm nát, không bị bã, không dính dao, để lâu không thiu. Nếu để nguyên cây giò có thể bảo quản trong nhiệt độ bình thường khoảng một tuần lễ.
lá chuối giả
+ Lá chuối giả không gây độc cho môi trường và người dùng. Chúng ta có thể yên tâm sử dụng sản phẩm in PP mà không lo bị di ứng hay kích ứng da.
+ Lá chuối giả có nhiều màu sắc để chọn lựa từ màu lá chuối non đến màu lá chuối già, quý khách chỉ cần yêu cầu màu sắc, chúng tôi sẽ đáp ứng đầy đủ.
Nếu khách gói:
+ chả lụa loại 0,5kg thì có thể sử dụng loại 35x35cm hoặc loại 40x40cm
+ loại 1kg thì sử dụng loại 45x45cm.
+ các loại khác dùng để gói nem hay những thực phẩm khác có trọng lượng nhỏ hơn 0,5kg.
Tags:
mua nguyen lieu lam cha lua o dau
nha phan phoi nguyen lieu lam cha lua o dau
nguyen lieu lam cha lua gia re
nguyen lieu lam cha lua o dau nhap khau
Xem thêm:
Mua nguyên liệu làm chả lụa ở đâu uy tín tại Sài Gòn
Bán nguyên liệu làm chả lụa giá tốt
Bán nguyên liệu làm chả lụa
Mua nguyên liệu làm chả lụa ở đâu?
Nhà phân phối nguyên liệu làm chả lụa
