Bán oxy già là chất rửa kháng khuẩn và bảo quản cho rau - Hydrogen peroxide là một chất lỏng trong suốt, không mùi và không màu bao gồm hydro và oxy. Nó có sẵn ở các độ pha loãng từ 3–90%, một số trong số đó đôi khi được sử dụng như một phương thuốc thay thế cho sức khỏe.
Hydro peroxit thường có thể được tìm thấy ở bốn loại độ pha loãng, mỗi loại trong số chúng được sử dụng cho các mục đích cụ thể:
3% hydrogen peroxide. Còn được gọi là hydrogen peroxide gia dụng, loại này thường được sử dụng để làm sạch hoặc khử trùng các vết thương nhỏ. Đó là thứ mà bạn có nhiều khả năng tìm thấy trong siêu thị hoặc hiệu thuốc gần nhà.
6–10% hydrogen peroxide. Nồng độ này được sử dụng phổ biến nhất để tẩy tóc.
35% hydrogen peroxide. Thường được gọi là hydrogen peroxide cấp thực phẩm.
90% hydrogen peroxide. Còn được gọi là hydrogen peroxide công nghiệp, nó thường được sử dụng để tẩy trắng giấy và hàng dệt, làm cao su bọt hoặc nhiên liệu tên lửa hoặc thay thế cho clo trong xử lý nước và nước thải.
Rửa rau bằng hydrogen peroxide có an toàn không?
Hydrogen peroxide là một trong những lựa chọn tốt nhất và đặc biệt tốt đối với vi trùng hoặc mầm bệnh. Sử dụng hỗn hợp 50/50 gồm nước và sản phẩm 3 phần trăm ngay trong chai từ cửa hàng tạp hóa. Xịt hoặc ngâm sản phẩm vào hỗn hợp, rửa sạch, lau khô và thưởng thức.
Hydrogen peroxide cấp thực phẩm có làm trắng răng không?
Hydro peroxit trong thực phẩm pha loãng tạo thành nước súc miệng hoặc kem đánh răng tuyệt vời. Nó làm trắng răng của bạn và cung cấp tăng cường oxy để tiêu diệt vi khuẩn. Hydrogen peroxide phân hủy nhanh chóng và dễ dàng khi tiếp xúc với không khí hoặc nước, vì vậy nó được coi là an toàn hơn các hóa chất clo.
Sức mạnh đầy đủ FGHP là sản phẩm tuyệt vời để làm sạch và khử trùng bàn chải đánh răng của bạn. Để sử dụng hydrogen peroxide làm nước súc miệng, hãy pha nồng độ 3% và súc miệng trong vòng nửa phút đến một phút. Đối với kem đánh răng, tạo hỗn hợp sền sệt bằng cách sử dụng baking soda và 3% hydrogen peroxide. Pha loãng 3% cũng rất hiệu quả khi ngâm răng giả. Xà phòng trong 30 đến 60 phút hoặc qua đêm.
Rửa sạch rau - và kéo dài thời hạn sử dụng
Những người làm vườn hữu cơ khuyên bạn nên sử dụng 1/4 cốc nước oxy già 3% cho mỗi gallon nước để giúp loại bỏ vi khuẩn khỏi rau. Nếu bạn đang rửa các loại rau có vỏ mỏng như rau câu, chỉ cần ngâm trong 20 phút rồi rửa sạch.
Có thể ngâm cà rốt, khoai tây và các loại rau có vỏ dai khác 30 phút trước khi rửa sạch và lau khô. Vì vi khuẩn có thể khiến rau và trái cây chuyển sang màu nâu, nên tắm bằng hydrogen peroxide được cho là có thể giữ chúng tươi lâu hơn trong tủ lạnh của bạn.
Giống như bất kỳ thứ gì trên thế giới, có một số hạn chế và nguy hiểm mà bạn cần phải biết khi sử dụng sản phẩm này như một chất khử trùng, chủ yếu liên quan đến các nồng độ / tỷ lệ phần trăm khác nhau được bán trên thị trường.
Ở Hồng Kông, hydrogen peroxide có thể được sử dụng trong thực phẩm như một chất tẩy trắng với điều kiện phải loại bỏ cặn trong thành phẩm. Hơn nữa, chỉ sử dụng hydrogen peroxide cấp thực phẩm trong chế biến thực phẩm và liều lượng sử dụng phải được giới hạn ở mức đủ cho mục đích.