Công ty Sài Gòn Chem chuyên cung cấp tất cả các loại phụ gia ngoại nhập dùng trong ngành công nghệ thực phẩm đặc biệt các món ăn được chế biến từ thịt, cá như: chả chiên, cá viên, bò viên, chả cá, chả bò....đảm bảo uy tín lên làm đầu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, mang đến cho bạn những món ăn chất lượng tuyệt hảo.
Acid Sorbic, Potassium Sorbate: là chất bảo quản thực phẩm, chống nhớt, chống mốc, kéo dài thời gian sử dụng cho thực phẩm.
Superbind K70: hỗn hợp phụ gia Polyphosphate của Đức tạo độ giòn, dai, tăng khả năng giữ nước cho các sản phẩm chả lụa, xúc xích, cá viên, bò viên…
Hương thịt bò: hương thịt bò tự nhiên dùng trong bò viên, chả bò...tạo mùi vị thơm ngon tuyệt hảo.
Bột tỏi: dùng thay thế cho tỏi tươi, tăng hương thơm đặc trưng cho cá viên, bò viên, nem chua….
Hương thịt heo: hương thịt heo tự nhiên dùng trong chả lụa, heo viên, xúc xích, đồ hộp…với lệ sử dụng 1-15% tùy thuộc từng ứng dụng sản phẩm và hiệu quả mong muốn của quý khách.
Titanium Dioxide (TiO2): Tạo màu trắng cho sản phẩm. Bản thân nano TiO2 không độc hại nên sản phẩm của sự phân huỷ bằng chất này cũng an toàn cho môi trường.
D-Xylose CL: Sản phẩm đến từ Trung Quốc, Hàn Quốc, Áo, có công dụng tạo màu vàng nhanh, đẹp cho chả chiên, chả nướng, cá viên chiên, chả cá, giảm thời gian chiên, chống nhăn và mất nước cho sản phẩm.
Các loại bột: Bột khoai mì biến tính K1, bột bắp biến tính: tạo liên kết, tăng khả năng giữ nước, giúp bề mặt chả mịn, đẹp, dùng làm chất độn.
Sodium Erythorbate: Sodium erythorbate (E316) làm giảm quá trình oxy hóa các thành phần trong sản phẩm qua đó ngăn chặn quá trình xuống màu cũng như gắt dầu do các phản ứng hóa học gây nên. Sodium erythorbate (E316) ngoài tác dụng là chất chống oxy hóa, nó còn có thể giữ màu sắc, hương vị tự nhiên và tăng tính bảo quản an toàn cho thực phẩm.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp