Giới thiệu chung Sodium Benzoat Hà Lan

Ngoại quan: Sodium benzoate có dạng bột màu trắng, không mùi hoặc có mùi benzoic nhẹ, tan hết trong nước, cồn và dung dịch kiềm, hấp thụ chất ẩm khi tiếp xúc trực tiếp ngoài không khí.

Tên gọi khác: Sodium benzoat Hà Lan, chống mốc Hà Lan, chống oxy hóa

Sodium (natri) benzoate là một thể muối của axit benzoic và khi hòa tan vào nước sẽ chuyển đổi thành acid benzoic.

Sodium (natri) benzoate có khả năng hoạt động phụ thuộc vào độ pH và chỉ hoạt động tốt nhất ở độ pH thấp, với độ pH 6 là khoảng 1,55% và độ pH 3 là 94%.

Công thức hóa học: NAC6H5CO 2

Quy cách: 25kg/bao

Xuất xứ: Hà Lan

Ứng dụng Sodium Benzoat Hà Lan

+ Sodium (natri) benzoate được sử dụng trong các dòng sản phẩm chế biến thịt cá như giò, chả , nem, xúc xích, jambon…

+ Sodium (natri) benzoate có khả năng kháng nấm và chống lại một số loại vi khuẩn, kháng yếu với khuẩn pseudomonads.

+ Sodium (natri) benzoate được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm như: thực phẩm chế biến sẵn, các sản phẩm chăm sóc răng miệng…

+ Sodium (natri) benzoate dùng bảo quản đồ chua rất hiệu quả.

+ Sodium Benzoatcũng là một loại vi khuẩn tốt để bảo quản sữa, các sản phẩm từ thịt, thực phẩm muối chua, trộn salad và soup…

+ Sodium Benzoatđược sử dụng rộng rãi nhất trong các loại thực phẩm có tính axit như trộn salad (giấm), đồ uống có ga (carbonic acid)

+ Sodium benzoate là chất bảo quản có tác dụng kìm hãm vi khuẩn và nấm trong điều kiện môi trường acid. Được dùng trong các ngành sản xuất thực phẩm như: Bánh kẹo, bánh nướng các loại, các loại nước tương nước chấm, mì ăn liền...

Tags:
sodium benzoate trong mỹ phẩm
mua sodium benzoate ở đâu
hàm lượng natri benzoat trong thực phẩm
sodium benzoate là gì
natri benzoat giá bao nhiêu
tính chất hóa học natri benzoat
tính chất vật lý của natri benzoat
natri benzoat thuoc biet duoc