Sodium bicarbonate có thành phần hóa học là NaHCO3. Do được sử dụng rất rộng rãi trong thực phẩm nên nó có nhiều tên gọi như bread soda, cooking soda, bicarbonate of soda, baking soda. Trong tiếng Việt nó được biết đến với tên "thuốc muối", "muối nở". Trong ngôn ngữ giao tiếp thông thường, tên của nó được rút ngắn xuống còn natri bicarb, bicarb soda, hoặc bicarb.
Xuất xứ: Sodium Bicarbonate Trung Quốc, Sodium Bicarbonate Mỹ, Sodium Bicarbonate Ý
ỨNG DỤNG SODIUM BICARBONATE
+ Sodium bicarbonate dùng để tạo bọt và tăng pH trong các loại thuốc sủi bọt (ví dụ thuốc nhức đầu, v.v.)
+ Khi chế biến các món thịt hầm hay gân, cơ bắp động vật, Sodium Bicarbonate được sử dụng để rút gọn thời gian nấu và làm mềm các loại thực phẩm.
+ Sodium bicarbonate thường được dùng trong nấu ăn, tạo xốp cho nhiều loại bánh như cookies, muffin, biscuits, quẩy…,
LƯU Ý:
Sodium bicarbonate (Baking soda) dùng trong thực phẩm là loại tinh khiết, bạn nên mua ở những cửa hàng lớn có uy tín tránh tình trạng mua nhầm hàng trôi nổi, hoặc không đủ độ tinh khiết để dùng trong nấu nướng có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
+ Ngoài ra Sodium bicarbonate còn là 1 ứng dụng quan trọng trong ao nuôi tôm, nhằm mục đích: xử lý nước, tăng độ kiềm nước ao nuôi tôm, ổn định pH trong ao nuôi tôm, duy trì màu nước do nước mưa nhiều làm ao bị đục nước. Ngoài ra, Sodium Bicarbonate NaHCO3 còn bổ sung khoáng giúp tôm cứng vỏ.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Web: www.saigonchem.com - www.cungcaphoachat.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp