Sodium bicarbonate có thành phần hóa học là NaHCO3. Đây là một phụ gia thực phẩm thuộc nhóm INS500 trong đó INS (International Numbering System) là hệ thống đánh chỉ số quốc tế do Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế Codex xác định cho mỗi chất phụ gia.
Sodium bicarbonate được tìm thấy trong quặng nahcolite ở những nơi có hoặc từng có suối khoáng, loại khoáng chất này được tạo ra từ hàng ngàn năm trước khi mà các sông hồ bị bay hơi một cách nhanh chóng bởi nhiệt độ cao.
Tính chất:
+ Dạng bột mịn, trắng
+ Dễ hút ẩm, tan nhanh trong nước
+ Khi có sự hiện diện của ion H+ khí CO2 sẽ phát sinh và thoát ra.
Xuất xứ: Sodium Bicarbonate Trung Quốc, Sodium Bicarbonate Mỹ, Sodium Bicarbonate Ý
ỨNG DỤNG SODIUM BICARBONATE
+ Sodium Bicarbonate được ứng dụng trong xử lý nước thải
+ Sodium Bicarbonate được sử dụng làm thành phần của bột làm bánh trong sản xuất thực phẩm.
+ Sodium Bicarbonate dùng để tạo bọt và tăng pH trong các loại thuốc sủi bọt (ví dụ thuốc nhức đầu, v.v.)
+ Khi chế biến các món thịt hầm hay gân, cơ bắp động vật, Sodium Bicarbonate được sử dụng để rút gọn thời gian nấu và làm mềm các loại thực phẩm.
+ Sodium bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau với vai trò là chất giải phóng CO2 khi đun nóng trên 50 độ C hoặc tác dụng với acid yếu, ứng dụng trong sản xuất muối và đồ uống sủi bọt.
+ Sodium bicarbonate được dùng lau chùi dụng cụ nhà bếp, tẩy rửa các khu vực cần vệ sinh nhờ tính năng mài mòn, tác dụng với một số chất (đóng cặn).
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Web: www.saigonchem.com - www.cungcaphoachat.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp