GIỚI THIỆU CHUNG SẢN PHẨM SODIUM CITRATE
Tên sản phẩm: Sodium Citrate – Chất điều vị
Tên gọi khác: natri citrate, chất điều vị citrate
Công thức hóa học: C6H5Na3O7
Mô tả ngoại quan: Dạng tinh thể trắng, không mùi
Tính chất: có vị hơi chua và mặn, có tính kiềm nhẹ
ỨNG DỤNG SODIUM CITRATE
+ Sodium Citrate ứng dụng trong thịt, thịt gia cầm và thịt thú tươi dạng xay nhỏ.
+ Sodium Citrate được dùng để tạo hương cam, hương chanh trong các loại nước ngọt, nước uống tăng lực...
+ Sodium Citrate có tính chất điều chỉnh hương vị chua, cay, mặn để gia vị trong thực phẩm trở nên hài hoà hơn nên được xếp vào nhóm chất điều vị.
+ Sodium Citrate giúp duy trì độ pH trong nước giải khát.
+ Sodium Citrate (E331) hay Na3C6H5O7 có công dụng làm chất chống đông, duy trì độ pH, làm chất bảo quản, tăng thêm hương vị, điều chỉnh lại độ axit trong thực phẩm.
+ Sodium Citrate là loại chất chống đông.
+ Sodium Citrate (E331) thường có trong nhiều thực phẩm như kem tươi, nước giải khát điển hình soda, món ăn chứa gelatin, bột kem pha cà phê và nhiều loại thực phẩm khác.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp