Bán tinh bột gạo dùng trong bánh đậu xanh, bún gạo, bánh bèo - Tinh bột gạo là một loại bột được làm từ gạo bằng phương pháp ngâm và nghiền. Tinh bột gạo là thành phần chính của rất nhiều loại thực phẩm quen thuộc ở các nước Châu Á, nhiều loại bánh cổ truyền của các nước châu Á đều có thành phần chính là tinh bột gạo.
Đối với ẩm thực Việt Nam, bột gạo là một thành phần không thể thiếu trong rất nhiều món ngon. Bột gạo được sử dụng rất phổ biến từ Nam tới Bắc.
Miền Nam phổ biến có bánh ướt, bánh canh, bánh bò, bánh đậu xanh hay bún gạo…. Miền Trung và miền Bắc bột gạo dùng trong bánh bèo, bánh xèo, tôm cháy, bánh đúc, bánh khoái, cao lầu, bánh đập hay bánh cuốn….
Tinh Bột Gạo Là Thành Phần Chính Của Vô Số Món Ngon Đặc Trưng Ba Miền.
Bột gạo là loại bột được làm từ gạo dựa trên phương pháp NGÂM và NGHIỀN. Có thể nói, nó là thành phần chính của rất nhiều món ngon trong ẩm thực Việt Nam nói riêng và ẩm thực Châu Á nói chung.
Nói đơn giản, tại Việt Nam, tinh bột gạo được sử dụng phổ biến từ miền Nam đến miền Bắc, “có mặt” ở tất tần tật các món ăn trong ba bữa sáng – chiều – tối.
Vậy các “món ăn” đó là gì? Đầu tiên phải kể đến bánh cuốn, tiếp theo là bánh canh, bánh căn, bánh bò. Ngoài ra, nó còn “tạo ra” món bánh đậu xanh, bún gạo, bánh bèo, bánh xèo. Chưa hết đâu nhé, nếu không có tinh bột gạo sẽ không có các món bánh đúc, bánh khoái, cao lầu mì, bánh hỏi, bánh đập.
Tinh bột gạo là một loại bột mịn có thể là chất thay thế chất béo, sau khi đun nóng với nước, nó tạo thành một loại gel có kết cấu mịn và kem. Bột tinh bột gạo hữu cơ có đặc điểm là có vị trung tính và màu trắng trong, đảm bảo giữ được mùi vị và màu sắc ban đầu cho sản phẩm thực phẩm của bạn.
Tinh bột gạo là một sản phẩm tự nhiên
Thích hợp cho sản phẩm nhãn sạch
Bột tinh bột gạo hữu cơ là một loại carbohydrate tự nhiên
Hợp chất chính của gạo
Không chứa chất béo
Không gây dị ứng
Không chứa protein
Kết cấu tuyệt vời, ổn định trong thời hạn sử dụng
Có thể sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau như: công nghiệp thực phẩm hoặc công nghiệp mỹ phẩm
Giúp tạo ra các kết cấu phong phú và kem
Giúp tạo ra các nhãn sạch và đơn giản mà người tiêu dùng ưa thích
Cung cấp nhiều giải pháp khác nhau đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng
Hỗ trợ định vị "tự nhiên"
Vị trung tính
Gel trong suốt