Bán tinh bột khoai tây chất lượng tốt dùng trong các món soup - Tinh bột khoai tây là gì? Tinh bột khoai tây là phần bột được chiết xuất từ củ khoai tây. Tinh bột khoai tây tồn tại ở các hạt tế bào hạt tinh bột. Để thu được tinh bột khoai tây, người ta tác động vật lý lên khoai tây bằng cách nghiền hoặc xay nhuyễn cùng với nước.
Sau đó gáng lọc lắng để thu được hỗn hợp dịch tinh bột khoai tây gồm nước và tinh bột. Cuối cùng qua công đoạn sấy để thu được thành phẩm cuối cùng là tinh bột khoai tây.
Với tinh bột khoai tây các bạn có thể chế biến khá nhiều món ăn như: Bánh mandu,... và có thể làm món hải sản chiên giòn mà không lo bị ngấm quá nhiều dầu mỡ.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Gợi ý món ăn: Bánh mandu, Hải sản chiên giòn,....
Tạo độ sệt trong các món hầm, món soup, làm vỏ há cảo….
Bột khoai tây mà các bạn hấp hoặc luộc chín rồi phơi khô nghiền ra có màu vàng nhạt nhé, nhưng tinh bột khoai tây thì màu trắng tinh, có chút óng ánh. Tinh bột khoai tây được làm từ những củ khoai tây tươi nên giữ nguyên đc chất tẩy trắng nhẹ tự nhiên từ loại củ này.
Để kiểm tra xem tinh bột khoai tây có nguyên chất ko, hòa 1 chút nước với tinh bột khoai tây, nếu tạo chất keo thì ko fải nguyên chất nha, có thể đã đc trộn thêm tinh bột gạo. Tinh bột khoai tây nguyên chất khi hòa với 1 chút nước sẽ đặc cứng lại, ko sền sệt đc như các loại bột khác, hòa nhiều nước 1 chút thì tinh bột hòa tan đều với nước giống như pha nước bột sắn nhé.
Tinh bột khoai tây tinh chế với chất lượng ổn định nhất:
+ Bột khô và có kết cấu độc đáo, hương vị trung tính và độ trong cao
+ Độ nhớt cao, khả năng liên kết nước tuyệt vời, cải thiện tính đồng nhất và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
+ Thích hợp với các sản phẩm thịt, đồ ăn nhẹ, súp, nước sốt, rau đóng hộp, bột trộn sẳn tiện lợi cho ngành bánh, thức ăn nhanh.
+ Không chứa Gluten và GMO, phù hợp với các chế độ ăn kiêng khác nhau.
Nếu bạn chưa rõ cách phân biệt bột khoai tây và tinh bột khoai tây bạn có thể thử bằng cách sau. Múc một muỗng tinh bột khoai tây cho vào chén cùng một chút nước.
Tinh bột khoai tây sẽ không sánh lại như khi bạn pha bột gạo mà chúng sẽ đặc và hơi cứng ở đáy chén. Nếu tiếp tục khuấy và thêm nước, tinh bột sẽ tan đều tương tự như khi bạn pha bột sắn dây.
Tinh bột khoai tây có giá không quá đắt, tuy nhiên khi mua bạn cần cẩn thận trong việc tìm hiểu địa chỉ cung cấp tinh bột để không phải mua phải hàng kém chất lượng. Tinh bột khoai tây cũng khá dễ để bảo quản, bạn chỉ cần bảo quản chúng ở hộp kín, đặt ở nơi thoáng mát và sử dụng trong 5 - 6 tháng hoặc lâu hơn tùy thương hiệu. Hoặc nếu bạn đang tìm một loại bột tốt cho sức khỏe để thay thế cho bột mì thì tinh bột khoai tây là sự lựa chọn số 1. Sài Gòn Chem là địa chỉ tin cậy để bạn mua sỉ cũng như lẻ sản phẩm tinh bột khoai tây. Nhanh tay liên hệ đến số hotline của công ty để được báo giá tốt nhất và nhanh nhất nhé.