TSPP được dùng làm chất độn và ngoài ra còn làm chất nhũ hóa, chất tán sắc, chất làm đặc, và cũng làm chất phụ gia thực phẩm.
Tên gọi khác: Sodium pyrophosphate, Tetrasodium diphosphate
Đóng gói:
– Bao PP có lớp PE bên trong
– Quy cách đóng gói: 25 kg/bao
Đặc tính: Hòa tan tốt trong nước
Ngoại quan: Dạng bột, màu trắng
Ứng dụng Sodium pyrophosphate (TSPP)
+ Là một chất phân tán, trợ phân tán các thành phần trong sản phẩm, đôi khi các thành phần này là không thể tự hòa trộn vào nhau và nằm ở 2 pha khác biệt nhưng nhờ vào tác dụng của TSPP mà tạo nên được sự đồng nhất trong thành phần cho sản phẩm, loại bỏ sự tách lớp.
+ Trong kem và món tráng miệng đông lạnh, nó giúp ổn định protein.
+ Trong nha khoa, đặc biệt là kem đánh răng, TetraSodium PyroPhosphate TSPP được sử dụng như một trung tâm nhận biết và loại bỏ canxi và magie từ nước bọt ở khoang miệng, làm cho 2 thành phân này không tiếp xúc và tồn tại trên răng, tác dụng làm giảm mảng bám trên răng giúp hạn chế các khả năng gây nên các bệnh về răng miệng.
+ Được sử dụng như 1 chất đệm, chất làm đặc, chất bổ sung phosphate trong các loại sản phẩm đóng hộp, thức ăn gia súc giúp làm tăng hương vị thực phẩm.
+ Còn được sử dụng như 1 thành phần trong các loại chất tẩy rửa gia dụng giúp ngăn chặn các ion kim loại nặng và mảng bám bám lên trên bề mặt sản phẩm.
+ Được sử dụng trong bánh kẹo như một chất nhũ hóa giúp làm giảm độ nhớt, thay thế các thành phần nguyên liệu đắt tiền, kiểm soát hiện tượng kết tinh đường và cải thiện thuộc tính dòng chảy của sô cô la, giúp đồng nhất của các thành phần nguyên liệu khi phối trộn, cải thiện hạn sử dụng cho sản phẩm, và có thể được sử dụng như một lớp áo phủ bên ngoài sản phẩm.
+ Trong thực phẩm đóng hộp, TSPP hòa tan protein để tăng cường khả năng hấp thụ.
Bạn có thể mua hàng theo 4 cách:
Mua sắm trực tiếp cửa hàng Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Mua sắm online trên website www.cungcaphoachat.vn
Mua hàng qua điện thoại số hotline 0935 189 111
Giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và vận chuyển hàng toàn quốc (đơn hàng phải thỏa các điều kiện giao hàng theo quy định của chúng tôi)
Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương
Website: saigonchem.com
Email: duykhanh@saigonchem.com
Điện thoại: 0911.184.114
Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương