Bột gelatin là gì?
Gelatin (hay gelatine) là một chất rắn không màu, không vị, trong mờ, giòn (khi để khô), làm từ collagen lấy trong da lợn và xương gia súc. Tính chất: là protein không vị, không mùi, trong suốt hoặc có loại được sản xuất với màu hơi hơi vàng.
Bột gelatin có công dụng gì?
+ Bột gelatin thường được dùng làm chất làm đông trong thực phẩm, dược phẩm, phim ảnh và mỹ phẩm.
+ Bột gelatin được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất sữa chua cũng như trong nhiều món tráng miệng cho bữa ăn gia đình. Ví dụ như món sữa chua Pana Cotta.
+ Bột gelatin bạn có thể tự làm món chè khúc bạch hay tào phớ ngon, mát một cách dễ dàng cho những ngày hè nắng nóng.
+ Trong công nghiệp thực phẩm, gelatin được dùng rất nhiều với các chức năng: làm khô và bảo quản trái cây và thịt, làm trong cà phê, bia và rượu và nước ép trái cây, chế biến sữa bột và những lọai thức ăn bột khác.
+ Trong công nghiệp dược phẩm, gelatin được dùng làm vỏ thuốc nhộng cứng và mềm để bảo vệ dược phẩm không tiếp xúc với ánh sáng và oxy.
+ Là chất tạo đặc trong làm mỹ phẩm, tương tự như Xanthan gum.
+Bột gelatin còn là chất bổ sung vào khẩu phần và tăng sức khỏe, syro…, chất nền cho thuốc mỡ và hồ như kem đánh răng.
Mua Bột gelatin ở đâu tp HCM?
Cungcaphoachat.vn cam kết chỉ cung cấp gelatin nhập khẩu 100% từ Đức, tuyệt đối không bán hàng Trung Quốc, nguồn gốc không rõ ràng hoặc pha tạp chất gây hại cho sức khỏe người dùng.
Từ khóa: Bột gelatin là gì? Có công dụng gì và mua ở đâu?; Bán bột gelatin xuất xứ Đức giá tốt; Bột gelatin bán ở đâu tp HCM?; Bột gelatin là gì? Có độc không?; Bột gelatin và ứng dụng trong thực phẩm
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp