Với mỗi doanh nghiệp, công ty chế biến thực phẩm, không một công ty, doanh nghiệp nào không sử dụng kho lạnh  để lưu trữ và bảo quản sản phẩm bởi theo họ, nếu không bảo quản trong kho lạnh nhiệt độ thấp thì thực phẩm sẽ hỏng ngay trong 1 hoặc 2 ngày sau. Bảo quản thực phẩm chính là quá trình chúng ta làm cho thực phẩm đó không bị hỏng trong một khoảng thời gian, bảo vệ chúng trước sự xâm nhập của vi khuẩn, hạn chế đến mức tối đa sự biến chất của thực phẩm về lượng, về màu sắc, về mẫu mã…trước khi mang ra thị trường và đưa đến tay người sử dụng.

Sài Gòn Chem tự hào là nhà phân phối chất bảo quản thực phẩm với quy mô lớn tại khu vực miền Nam. Với cam kết các sản phẩm chúng tôi phân phối có nguồn gốc rõ ràng với hướng dẫn cụ thể về liều lượng sử dụng. Chúng tôi hy vọng luôn mang đến cho quý khách các sản phẩm nhập khẩu chất lượng, một mức giá phải chăng cùng với một dịch vụ tuyệt vời bằng tất cả những nỗ lực cải tiến không ngừng nghỉ.

Một số chất bảo quản thực phẩm phổ biến phải kể đến:

Chất chống oxy hóa BHT có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa chất béo. BHT thường được dùng để bảo quản thực phẩm có mùi, màu sắc và hương vị. CHẤT CHỐNG OXY HÓA BHT có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa chất béo. BHT thường được dùng để bảo quản thực phẩm có mùi, màu sắc và hương vị.

BHT được dùng rộng rãi trong những sản phẩm sau:

+ BHT còn được dùng rộng rãi trong các thực phẩm có chứa chất béo như ngũ cốc, hạt dẻ

+ Các loại cá phi lê, thủy sản đông lạnh

+ Nước giải khát có hương liệu

+ Tảo biển, quả hạch

+ BHT ứng dụng trong sản xuất dầu và mỡ không chứa nước

bht trong my pham; chất chống oxy hóa bha; phụ gia chống oxy hóa chất béo; chất bảo quản bht; chất chống oxy hóa trong dầu ăn; bht và bha; chất bảo quản bht; cách sử dụng bht

+ BHT là một trong những chất chống oxy hóa trong thực phẩm tốt nhất được sử dụng rộng rãi trong nhiên liệu máy bay, cao su ....

+ Cacao, socola và các sản phẩm tương tự

+ Nước giải khát có hương liệu

+ Các loại bánh nướng

+ BHT là một trong những chất chống oxy hóa trong thực phẩm tốt nhất được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, dược phẩm…

chất bảo quản tự nhiên 

Ứng dụng chất bảo quản tự nhiên Nisin 

+ Chất bảo quản thực phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên Nisin vừa được các nhà khoa học phát hiện ra thêm khả năng tiêu diệt tế bào ung thư và một số loại vi khuẩn kháng sinh.

+ Khi bổ sung vào thực phẩm, chất bảo quản tự nhiên Nisin không làm làm ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng cũng như màu, mùi vị, hay trạng thái của thực phẩm nên được sử dụng rộng rãi như một phụ gia bảo quản.

+ Nisin ứng dụng trong sản xuất sữa nước, nước rong biển, thạch rau câu, nước trả, cafe, mì ăn liền...

+ Ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm chế biến: chả lụa, chả cá, nem, xúc xích, các loại bánh kẹo, mứt, tương ớt

+ Nisin ứng dụng trong các sản phẩm ngâm, nước chấm: ổn định độ pH, giữ màu, chống thối, hư hỏng...như  nước mắm, nước tương, xoài ngâm, cóc ngâm, tai heo ngâm, ....

Tags

chất bảo quản thực phẩm tự nhiên
chất bảo quản thực phẩm mua ở đâu
cách sử dụng chất bảo quản thực phẩm
chất bảo quản thực phẩm được phép sử dụng
chất bảo quản thực phẩm giao hàng nhanh
chất bảo quản thực phẩm giá rẻ
chất bảo quản thực phẩm nhập khẩu
chất bảo quản trong trong ngành thực phẩm
chất bảo quản thực phẩm an toàn
chất bảo quản chống nấm mốc
chất bảo quản trong nước giải khát