Công ty TNHH XNK Sài Gòn Chem hiện đang là nhà phần phối chính thức các sản phẩm phụ gia thực phẩm tại khu vực miền Nam đặc biệt là khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi chuyên cung cấp phụ gia sạch có công dụng tạo giòn dai, giữ nước, săn chắc, ổn định PH, tiết kiệm chi phí trong sản xuất chả lụa, chả cá, xúc xích, pate, bò viên, nem. Nhóm phụ gia bảo quản an toàn của chúng tôi gồm có Sodium Erythorbate, Nisin.... nhằm kéo dài bảo quản cho sản phẩm, giữ màu giúp sản phẩm giữ màu bền đẹp, ngăn chặn quá trình oxi hóa, không bị nhớt, nấm mốc, ổn định PH… sử dụng cho giò chả, chả cá, bò… bún, mì, phở, nước mắm...

Một số phụ gia thực phẩm sạch phổ biến phải kể đến:

Sodium Erythorbate (E 316)

Tên sản phẩm: Sodium Erythorbate

Tên gọi khác: Muối Natri của Acid Isoascorbic, Sodium lsovitamin C, Sodiu D-Isoascorbate 

Ứng dụng Sodium Erythorbate (E 316)

+ Sodium erythorbate (E316) là sản phẩm chống oxi hóa, qua đó duy trì màu sắc và mùi vị tự nhiên đặc trưng cho từng loại thủy hải sản, đồ hộp, các sản phẩm thịt và nước giải khát.

+ Sodium erythorbate (E316) đã được chứng minh là không độc hại trong các ứng dụng, là một chất chống oxy hóa có cấu trúc liên quan đến vitamin C, nó giúp cải thiện sự ổn định hương vị và ngăn ngừa sự hình thành chất nitrosamine gây ung thư.

D-XYLOSE

Thành phần: 100% Dexylose sản xuất từ hemicelluloses

Mô tả sản phẩm: D-Xylose CL dạng tinh thể mịn, có vị ngọt và không để lại hậu vị, hòa tan được trong nước rất tốt.

Nguồn gốc: Hàn Quốc / Trung quốc

ỨNG DỤNG D-XYLOSE     

Công dụng tạo màu vàng nhanh, đẹp cho chả chiên, chả nướng, cá viên chiên, chả cá, giảm thời gian chiên, chống nhăn và mất nước cho sản phẩm. 

Công ty Sài Gòn Chem chuyên cung cấp tất cả các loại phụ gia ngoại nhập dùng trong ngành công nghệ thực phẩm đặc biệt các món ăn được chế biến các sản phẩm từ thịt, cá như : Chả lụa, chả quế, giò, nem chua, cá viên chiên, bò viên, pate gan, xúc xích, jambon, thịt nguội.....với giá tốt, nhân viên tư vấn nhiệt tình, đảm bảo đem lại hài lòng cho quý khách.

Tags:

phụ gia thực phẩm sạch
phụ gia thực phẩm sạch giá rẻ
phụ gia thực phẩm sạch nhập khẩu
tìm mua phụ gia thực phẩm sạch
nhà phân phối phụ gia thực phẩm sạch

Xem thêm:

Địa chỉ mua phụ gia thực phẩm sạch uy tín tại Sài Gòn
Chuyên cung cấp phụ gia thực phẩm sạch giá rẻ TP HCM
Cung cấp phụ gia thực phẩm sạch tại tp HCM
Mua phụ gia thực phẩm sạch uy tín ở đâu?
Phân phối phụ gia thực phẩm sạch tại tp HCM