Địa chỉ mua màu thực phẩm Caramel giá rẻ ở tp HCM

Mục lục

Nơi bán màu thực phẩm Caramel giá rẻ giao hàng nhanh

Nơi bán màu thực phẩm Caramel giá rẻ giao hàng nhanh - Hầu như tất cả loại thực phẩm phổ biến trên thị trường hiện nay đều được nhuộm phẩm màu nhằm tăng sự hấp dẫn, thu hút người tiêu dùng. Màu thực phẩm là chất không có nhiều ý nghĩa trong giá trị dinh dưỡng nhưng nó là một trong những phụ gia thực phẩm không thể thiếu trong chế biến thực phẩm.

Nước caramel (phiên âm tiếng Việt: caramen) hay là nước hàng hay đường thắng là loại nước có màu nâu, thu được bằng cách đun các loại đường. Quá trình caramen hóa xảy ra khi gia nhiệt chậm các loại đường ở nhiệt độ khoảng 170 °C (340 °F). Khi đường tan chảy, các phân tử bị phá vỡ và tái tạo thành các hợp chất có màu sắc và hương vị đặc trưng.

NƯỚC MÀU CARAMEL

Xuất xứ: Malaysia

Quy cách 30kg/can

màu caramel

BỘT MÀU CARAMEL

Bột màu Caramel BC420 được sản xuất bởi Sethness Product company - USA, công ty sản xuất Caramel lớn nhất trên toàn thế giới. Quy cách đóng gói: 22.68 (50lbs )

màu caramel bột

Ứng dụng màu Caramel trong công nghiệp thực phẩm

Trong nhóm phụ gia tạo màu cho thực phẩm thì MÀU THỰC PHẨM CARAMEL là một trong những màu được ưa chuộng nhất với nhiều ứng dụng như:

+ Là nguyên liệu làm cho món bánh thêm bắt mắt.

+ Là nguyên liệu quan trọng trong trang trí bánh kem.

+ Tạo màu bắt mắt cho các loại bánh cà phê, kẹo cà phê…

+ Dùng trong chế tạo nước tương, nước mắm, hạt nêm, gia vị...

+ Nước caramen được dùng để tạo hương vị cho các loại bánh (bánh flan hay bánh caramen, bánh trứng), kẹo, kem hoặc dùng trong chế biến một số món ăn châu Á (thịt kho, cá kho)…

+ Trong quá trình chế biến, khi màu tự nhiên của sản phẩm bị giảm hiệu quả thì màu Caramel sẽ có chức năng phục hồi lại màu sắc, làm tăng độ đồng nhất cho sản phẩm.

+ Những món ăn thường thấy sự hiện diện của màu Caramel như bánh flan, thịt kho, cá kho, nước ướp thịt nướng…

Tags

Màu thực phẩm Caramel

Mua màu thực phẩm Caramel ở tp HCM

Bán màu thực phẩm Caramel giá rẻ

Màu thực phẩm Caramel chất lượng - uy tín - an toàn

Mua màu thực phẩm Caramel ở đâu?

màu thực phẩm tự nhiên mua ở đâu

bột màu thực phẩm tự nhiên

màu thực phẩm an toàn

cách làm màu thực phẩm ăn được

màu thực phẩm dạng bột