GIỚI THIỆU CHUNG ĐƯỜNG NHO (GDL)
- Thành phần cấu tạo: 100% Glucono Delta Lactone
- Trọng lượng: 25kg/bao
- Chất lượng: Hàng loại A độ tinh khiết ≥ 99%
- Xuất xứ: Made In France
Ngoại quan: Dạng bột
Màu sắc: Màu trắng
Khi nếm đường nho GDL ban đầu có vị ngọt rồi chuyển dần sang chua. Đường nho GDL thủy phân trong nước thành axít, tạo kết tủa như chanh và giấm nhưng chậm hơn. Chính vì vậy, dùng đường nho GDL làm tào phớ rất mịn và đẹp. Không có mùi hậu vị như dùng nước muối Nigari của Nhật, thạch cao Gypsum hay đường Gelatine.
Chỉ tiêu cảm quan: Trang thái: Dạng bột; Màu sắc: Màu trắng; Mùi, vị: Đặc trưng của sản phẩm
ỨNG DỤNG ĐƯỜNG NHO (GDL)
+ Đường nho GDL (Glucono Delta Lactone) dùng làm tào phớ rất mịn, đẹp và không có hậu vị như với các nguyên liệu khác. Ngoài ra thành phẩm còn rất mềm và béo. Bạn có thể dùng để chế biến thành nhiều món chiên, xào, nấu canh... đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.
+ Tạo đông trong các sản phẩm từ đậu nành: tàu hủ nước đường, tàu hủ non, tàu hủ đá, tàu hủ thái, tàu hủ chiên,…)
+ Điều chỉnh pH: nem chua, nước giải khát,…
+ Tạo sánh trong sản xuất sữa chua
+ Tạo xốp cho bánh: bánh bông lan,…
+ Ứng dụng trong sản xuất dược phẩm
ĐƯỜNG NHO PHÁP MUA Ở ĐÂU?
Hiện nay có rất nhiều nơi bán đường nho Pháp. Điều quan trọng là phải tìm được đường nho chính hãng. Nhiều sản phẩm đường nho trôi nổi trên thị trường, được cho là xuất xứ châu Âu, nhưng không có nhãn mác gì cả, làm ra thành phẩm dễ bị chua và đắng, vị không thanh, chưa kể gây ra những triệu chứng có hại cho người tiêu dùng.
Cungcaphoachat.vn là nhà phân phối đường nho chất lượng cao với xuất xừ từ Pháp theo tiêu chuẩn chất lượng của thị trường Châu Âu. Chất lượng sản phẩm trên cả tuyệt vời, khi dùng làm tàu hủ, tào phớ cho sản phẩm mịn màng như lụa, thơm ngon hơn ngoài hàng mà lại yên tâm vì sản phẩm vô cùng an toàn cho sức khỏe.
Tags:
đường nho bán ở đâu?
công dụng của đường nho
ăn đường nho có hại không
đường nho dùng để làm gì
hình ảnh đường nho
cách làm đường nho
đường nho làm sữa chua
đường nho là chất gì