High Fructose Corn Syrup 55% - Đường bắp dạng lỏng - HFCS (High fructose corn syrup hay sirô bắp có nồng độ fructose cao) là loại đường bán tổng hợp từ bột bắp. Bột bắp được thủy phân hoàn toàn ra glucose, sau đó tiếp tục được chuyển đổi bằng men để tạo thành fructose. Loại HFCS hay được dùng nhất để pha chế nước ngọt là HFCS-55 với thành phần 55% fructose và 45% glucose, nên có tính chất và độ ngọt gần như tương đương với sucrose.

Nhà sản xuất: Daesang Corporation

*Giới thiệu sản phẩm:

- Trạng thái: dạng lỏng (sánh)

- Màu sắc: không màu- vàng nhạt

- Mùi, vị: vị ngọt

- Hàm lượng tro: ≤0,1%

- PH: 4,0-6,0

- Brix: ≥75,0%

- Hàm lượng Fructose + Glucose: ≥94,0%

- Hàm lượng Oligo: ≤6,0%

- Hàm lượng Fructose: ≥55,0%

- Đóng gói: 25kg/Thùng

Xuất xứ: Hàn Quốc

Ứng dụng Đường nước (đường Syrup) Daesang

+ Đường Fructose corn syrup  (dạng lỏng) là một loại đường có nguồn gốc tự nhiên, được chế biến từ tinh bột ngô, đường corn syrup có vị ngọt mát, đóng gói ở dạng syrup thuận tiện cho quá trình hòa tan và chế biến, dùng trong ngành thực phẩm như sử dụng sản xuất nước giải khát, kem, chocolate, bánh kẹo...

+ Trong ngành công nghiệp thực phẩm khác: nó cũng có thể được sử dụng trong thạch, trám bánh trung thu, rau mất nước, xúc xích ham, nước tương và mì ăn liền.

Tags

Đường nước Daesang

Đường nước (đường Syrup) Daesang

Đường bắp Corn Syrup (dạng lỏng)

Đường bắp corn syrup

High fructose corn syrup

High fructose corn syrup 55%