Sau nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực xuất nhập khẩu hóa chất, Sài Gòn Chem tự hào là nhà phân phối am hiểu hàng đầu về Hóa chất ngành chế biến thủy sản. Vì thế, các sản phẩm do chúng tôi cung cấp luôn được chọn lọc từ các nguồn có uy tín toàn cầu như Nhật, Châu Âu, Mỹ, TQ, Hàn Quốc, India… đáp ứng được mọi tiêu chuẩn khắt khe nhất về an toàn sức khoẻ của nhiều tổ chức trong và ngoài nước.

Cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp Sài Gòn Chem luôn cố gắng tối ưu hóa quyền lợi và mong muốn nhận được sự hài lòng cao nhất từ khách hàng.

Những sản phẩm tiêu biểu trong danh mục hóa chất ngành chế biến thủy sản là:

CHẤT BẢO QUẢN

Là các hợp chất hóa học được cho vào thực phẩm để hạn chế sự phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật, có tác dụng bảo quản thực phẩm bằng cách ngăn ngừa hoặc làm chậm những biến đổi hóa học. Được thêm vào để duy trì độ tươi, kéo dài thời gian bảo quản và giữ cho thực phẩm khỏi bị hư hỏng hoặc oxy hóa.

Potassium (kali) Sorbate

Công thức hóa học: C6H7KO2

Đóng gói chi tiết: 25kgs Net / carton (thùng carton bên ngoài và túi nhựa màu trắng bên trong)

Ngoại quan: dạng hạt màu trắng

Xuất xứ: Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Anh

Ứng dụng Potassium (kali) Sorbate

+ Trong thực phẩm, Potassium (kali) Sorbate làm tăng tuổi thọ và giảm nguy cơ bệnh truyền qua thực phẩm, mà không ảnh hưởng xấu đến hương vị, màu sắc hoặc hương vị.

+ Potassium (kali) Sorbate là một trong những chất bảo quản thường được sử dụng nhiều nhất trong pho mát, rượu vang, thịt, ……

+ Potassium (kali) sorbate dùng nhiều trong chế biến rau quả, rượu vang, sản xuất đồ hộp, chế biến sữa, bảo quản và chế biến cá, thịt, sản phẩm bánh mì...

Chất bảo quản thủy sản Sodium Metabisulfite

Giới thiệu chung Sodium Metabisulfite

Tên sản phẩm: Sodium Metabisulfite

Tên quốc tế và tên thương mại của hóa chất sodium metabisulifte Na2S2O5 là : Natri metabisulfit, Sodium metabisulfit, natri pyrosunfit, chất tẩy trắng Meta, tẩy trắng thực phẩm...

Công thức hóa học: Na2S2O5

Ngoại quan: Sodium Metabisulfite có dạng bột tinh thể màu trắng hoặc màu vàng nhạt.

Liều dùng cho phép mỗi ngày là đến 0.7 mg trên mỗi kg khối lượng cơ thể. Sodium metabisulfite không có tác dụng phụ.

Thời hạn sử dụng : 2 năm

Xuất xứ: Ý

Ứng dụng Sodium Metabisulfite

+ Sodium Metabisulfite dùng tẩy trắng và khử clo trong ngành thực phẩm.

+ Sodium Metabisulfite dùng tinh sạch, phân tách aldehyde và ketone.

+ Sodium Metabisulfite dùng chống mốc, tẩy trắng, khử trùng trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Tags:

Hóa chất danh mục sử dụng trong ngành chế biến thủy sản
Hóa chất công nghiệp ngành chế biến thủy sản
Chuyên cung cấp hoá chất phục vụ chế biến thuỷ sản
Hóa chất sử dụng trong chế biến thủy sản
Nơi cung cấp hóa chất chế biến thủy sản uy tín nhất