Sau nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực xuất nhập khẩu hóa chất, Sài Gòn Chem tự hào là nhà phân phối am hiểu hàng đầu về Hóa chất ngành chế biến thủy sản. Vì thế, các sản phẩm do chúng tôi cung cấp luôn được chọn lọc từ các nguồn có uy tín toàn cầu như Nhật, Châu Âu, Mỹ, TQ, Hàn Quốc, India… đáp ứng được mọi tiêu chuẩn khắt khe nhất về an toàn sức khoẻ của nhiều tổ chức trong và ngoài nước.
Cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp Sài Gòn Chem luôn cố gắng tối ưu hóa quyền lợi và mong muốn nhận được sự hài lòng cao nhất từ khách hàng.
Những sản phẩm tiêu biểu trong danh mục hóa chất ngành chế biến thủy sản là:
STPP Séc, STPP Thái Lan, STPP Trung Quốc, STPP Đức...
ỨNG DỤNG STPP
+ STPP (Sodium Tripoly Phosphate) được sử dụng trong kem đánh răng, xà phòng và chất tẩy rửa.
+ Trong quả thanh trùng pasteur đóng hộp hoặc đóng chai
+ Trong sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú nguyên miếng hoặc cắt nhỏ đã xử lý nhiệt
+ STPP (Sodium Tripoly Phosphate) còn được ứng dụng trong vô vàn thực phẩm khác như mỡ và dầu thực vật.
PHOSPHATE MIX
Thành phần cấu tạo: E 450, E 451, E 452
Xuất xứ: Thái Lan, Đức
Quy Cách: 1kg và 25kg
ỨNG DỤNG PHOSPHATE MIX
+ Phosphate Mix được sử dụng trong sản xuất xúc xích Đức.
+ Trong thực phẩm, STPP (Sodium Tripoly Phosphate) được sử dụng để duy trì độ ẩm, tuy nhiên nó được dùng giới hạn vì nó làm tăng trọng lượng đáng kể của thủy hải sản.
+ Phosphate Mix dùng trong thịt lợn xông khói.
+ Phosphate Mix ổn định pH, giúp cho sản phẩm không bị nhớt trong quá trình bảo quản.
+ Phosphate Mix được dùng phổ biến trong thịt hộp, thịt gia cầm chế biến sẵn.
+ Phosphate Mix tăng khả năng giữ nước trong quá trình chế biến.
Tags:
Hóa chất danh mục sử dụng trong ngành chế biến thủy sản
Hóa chất công nghiệp ngành chế biến thủy sản
Chuyên cung cấp hoá chất phục vụ chế biến thuỷ sản
Hóa chất sử dụng trong chế biến thủy sản
Nơi cung cấp hóa chất chế biến thủy sản uy tín nhất
