Isolated Soya Protein - Đạm đậu nành mua ở đâu? - Đậu nành và các chế phẩm từ đạm đậu nành là những thực phẩm rất quen thuộc đối với người dân châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Đậu hũ, tương, chao,… là những món giàu đạm phổ biến mà ai trong chúng ta cũng đã từng ăn qua. Người ăn chay chủ yếu dùng đạm đậu nành để thay thế cho đạm thịt, cá,…  Đậu nành là nguồn dinh dưỡng quan trọng ở nước châu Á và ngày càng được ưa chuộng ở châu Mỹ, châu Âu. Nhờ việc ứng dụng các công nghệ tiến bộ, người ta đã trích ly riêng chất đạm vốn rất nhiều trong đậu nành. Các chế phẩm đạm đậu nành được sử dụng để chế biến các thực phẩm chức năng như thực phẩm cho trẻ sơ sinh, thực phẩm trong điều trị bệnh,…

Sài Gòn Chem là nhà phân phối ĐẠM ĐẬU NÀNH được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất lớn trên thế giới, cam kết giá sản phẩm chúng tôi đưa ra cạnh tranh nhất trên thị trường. Hãy sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và sử dụng đúng, đủ liều lượng và theo khuyến cáo cho phép của nhà sản xuất chung tay bảo vệ sức khỏe Cộng đồng!

ỨNG DỤNG ĐẠM ĐẬU NÀNH

Đạm đậu nành thường được sử dụng thay thế cho đạm động vật trong khẩu phần ăn của một người. Đậu nành là một loại thực vật không chứa cholesterol và ít chất béo bão hoà (Linsay & Claywell, 1998). Đậu nành là loại thực phẩm từ thực vật duy nhất chứa 8 loại amino axit thiết yếu (Dudek, 2001; Morrison & Hark, 1999). Ngoài những thành phần đó, đậu nành còn rất giàu chất xơ, chất sắt, canxi, kẽm và các loại vitamin B (Linsay & Claywell, 1998).

+ Giống như sữa, đạm đậu nành được coi như là một loại protein hoàn chỉnh và chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra, đạm đậu nành còn bổ sung thêm các hóa chất có trong thực vật (Phytochemicals).

+ Ứng dụng trong kẹo, đồ tráng miệng.

+ Đạm đậu nành được ứng dụng trong ngũ cốc bữa sáng (breakfast cereal)

+ Đạm đậu nành Isolated Soya Protein dùng trong thịt hộp.

+ Đạm đậu nành Isolated Soya Protein ứng dụng trong các món tráng miệng.

Tổng Quan Về Lợi Ích Của Soy Protein:

 + Là nguồn Protein hoàn chỉnh, thích hợp với người ăn chay

+  Dễ dàng hấp thu, tiêu hóa

 + Dễ dàng, thuận tiện trong việc sử dụng nấu nướng, làm bánh

Tags:

Đạm đậu nành (Isolated Soya Protein)

Isolated Soya Protein - Đạm đậu nành giá tốt tp HCM

Đạm đậu nành - protein đậu nành

Đạm đậu nành và ứng dụng của nó

Isolated Soya Protein - phụ gia thực phẩm