K2CO3 là viết tắt của gì? Kali cacbonat (K2CO3) là một muối trắng, tan trong nước (không tan trong etanol) tạo thành dung dịch có tính kiềm mạnh. Nó có thể được tạo ra như là sản phẩm của phản ứng hấp thụ của kali hydroxit với carbon dioxide.
Kali cacbonat có thể được điều chế như thế nào? Kali cacbonat được điều chế thương mại với sự trợ giúp của phản ứng liên quan đến cacbon đioxit và kali hydroxit. Trong một phương pháp thay thế, kali clorua có thể được xử lý bằng carbon dioxide với sự có mặt của một amin hữu cơ để tạo ra kali bicromat, sau đó được nung để tạo ra kali cacbonat.
Nhận xét về tính tan của kali cacbonat trong nước.
Kali cacbonat hòa tan nhiều trong nước. Tuy nhiên, khi hòa tan trong nước, hợp chất này sẽ phân ly thành các ion kali và cacbonat. Ở nhiệt độ 20 độ C, độ hòa tan của hợp chất này trong nước tương ứng với 1120 gam trên lít.

Ứng dụng
Dùng để làm mềm nước cứng.
Được sử dụng trong chất hàn.
Được sử dụng như một chất dập lửa.
Các bằng chứng cũ hơn cũng cho thấy rằng kali cacbonat có thể được sử dụng làm chất làm mềm trong nước cứng để tăng hiệu quả sử dụng nước. Vì nước cứng không có nhiều ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày, và bằng cách loại bỏ độ cứng của nó, nhiều ứng dụng như rửa và tưới cây được thêm vào đó là ứng dụng của kali cacbonat.
Kali cacbonat được sử dụng rộng rãi để sản xuất thủy tinh và xà phòng. Nó cũng được sử dụng như một chất làm khô có tính chất nhẹ. Nhiều quy trình sản xuất rượu liên quan đến việc sử dụng hợp chất này như một chất đệm.
Khi hòa tan trong nước, nó được chuyển đổi thành các thành phần của nó, cation kali và anion cacbonat, và dung dịch trở thành kiềm. Các ion kali và cacbonat có trong tự nhiên nên rất thân thiện với môi trường. Sự có mặt của các ion cacbonat làm tăng độ pH của nước, do đó nước chứa nó phải được điều chỉnh độ pH trước khi thải ra môi trường.
Kali cacbonat có tan trong nước không?
Như chúng tôi đã nói, kali cacbonat là một hợp chất khoáng và màu trắng có thể hòa tan trong nước. Khi hòa tan vào nước, nước sẽ trở nên kiềm.
K2CO3 + H2O -> 2KOH + CO2
An toàn thực phẩm của Potassium Carbonate
Mặc dù không phải mọi kali cacbonat đều an toàn để thêm vào thực phẩm, nhưng về mặt thương mại, kali cacbonat cấp thực phẩm luôn có sẵn. Sẽ an toàn nếu thêm cùng một lượng kali cacbonat vào thực phẩm. Tất nhiên, kali cacbonat là một bazơ mạnh, vì vậy nó sẽ không ngon lắm nếu chúng ta chỉ dùng một lượng nhỏ.