GIỚI THIỆU CHUNG ĐƯỜNG MALTODEXTRIN
Maltodextrin gồm các đơn vị kết nối D-glucose trong chuỗi có chiều dài biến. Đơn vị glucose được chủ yếu liên kết với α (1 → 4) glycosidic. Maltodextrin cấu tạo gồm một hỗn hợp của các chuỗi khác nhau 3-17 đơn vị glucose có nguồn gốc từ bột bắp, sắn, khoai, lúa mì, v.v..
Maltodextrin là một loại thực phẩm thuộc nhóm tinh bột, giống như gạo, ngô nhưng đã được thủy phân một phần nên dễ hấp thu hơn.
Công thức hóa học: C6H10O5
Đóng gói chi tiết: 25kgs / dệt túi hoặc túi pp
Xuất xứ: Pháp, Mỹ, Đức
ỨNG DỤNG ĐƯỜNG MALTODEXTRIN
+ Đường ăn kiêng Maltodextrin là một trong những thực phẩm chức năng hữu ích, và là chất tạo ngọt ít calo được khuyến khích sử dụng để thay thế đường mía thông thường giúp cho người có nguy cơ và bị tiểu đường, người bị béo phì, những người ăn kiêng hay cần giảm cân và cả những người quan tâm tới một chế độ ăn lành mạnh để phòng ngừa các bệnh béo phì, tiểu đường và xơ vữa động mạch.
+ Maltodextrin được dùng thay thế đường trong các món ăn nướng như bánh chocolate, bánh quy và bánh ngô ...
+ Maltodextrin để chế biến các loại thực phẩm ít calory hoặc không có đường như nướng uống, sữa, kem, trái cây hộp, mức các loại, bánh ngọt, salad cũng như bia không cồn.
+ Maltodextrin dùng nhiều trong bánh, kẹo, bột sữa, kem…giúp các hỗn hợp pha đường không bị hiện lên hạt đường khi để lâu ngày.
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm cùng loại khác như Sodium Cyclamate Food Grade (Đường địa cầu), Đường Lactose (Milk Sugar), Sorbitol bột pháp, chất tạo ngọt đường Sucralose, Đường Maltodextrins - (C6H10O5) thực phẩm, Dextrose monohydrate (gluco), Đường Acesulfame K, Đường Aspatame C14H18N2O5,…với giá cạnh tranh nhất thị trường.
Tags:
maltodextrin giá
maltodextrin có ứng dụng gì
maltodextrin tăng cân
maltodextrin mua ở đâu
mua maltodextrin
cách sử dụng bột maltodextrin
ứng dụng maltodextrin trong thực phẩm
maltodextrin có tốt không