Màu Caramel dùng trong thịt kho, cá kho, nước ướp thịt nướng

Màu caramel hoặc màu caramel là màu thực phẩm hòa tan trong nước. Nó được làm bằng cách xử lý nhiệt của carbohydrate, nói chung với sự hiện diện của axit, kiềm hoặc muối, trong một quá trình gọi là caramelization. Nó bị oxy hóa hoàn toàn hơn so với kẹo caramel, có mùi đường bị bỏng và vị đắng. Màu của nó dao động từ vàng nhạt đến hổ phách để nâu đậm.

Xuất xứ: Malaysia

Quy cách 30kg/can

Màu Caramel dùng làm gì?

+ Ngày nay, màu caramel được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và nước giải khát sản xuất thương mại, bao gồm cả bia , bánh mì nâu, bánh, sô cô la

+ Cookies, bánh kẹo hương socola và chất phủ

+ Sữa trứng, đồ trang trí, bánh rán

+ Mứt hoa quả, kem

+ Dưa chua, nước sốt nước ngọt (đặc biệt là cola), kẹo

+ Dấm, và nhiều hơn nữa.

+ Nước caramen được dùng để tạo hương vị cho các loại bánh (bánh flan hay bánh caramen, bánh trứng)

+ Kẹo, kem hoặc dùng trong chế biến một số món ăn châu Á (thịt kho, cá kho)…

+ Caramen được sử dụng để làm gia vị và tăng hương vị cho các loại bánh, kẹo, sữa, chè…

+ Ngoài ra, caramen thường dùng để làm các món ăn như bánh flan, cream brulee… Hoặc làm nước màu khi kho thịt, kho cá, ướp thịt nướng,…

Quý khách đang cần tìm nhà cung cấp Màu Caramel chất lượng ? Quý khách đang muốn tìm địa chỉ bán Màu Caramel uy tín, giá rẻ nhất ? Quý khách đang cần mua Màu Caramel mà chưa biết mua ở đâu ? Sài Gòn Chem sẽ là lựa chọn đáng tin cậy của bạn. Công ty đảm bảo cung cấp cho khách hàng về số lượng, chất lượng ổn định lâu dài.

Tags

Màu thực phẩm Caramel

Mua màu thực phẩm Caramel ở tp HCM

Bán màu thực phẩm Caramel giá rẻ

Màu thực phẩm Caramel chất lượng - uy tín - an toàn

Mua màu thực phẩm Caramel ở đâu?

màu thực phẩm tự nhiên mua ở đâu

bột màu thực phẩm tự nhiên

màu thực phẩm an toàn

cách làm màu thực phẩm ăn được

màu thực phẩm dạng bột

màu thực phẩm làm bánh