Tại sao cần phụ gia thực phẩm?
Phụ gia gồm chất bảo quản để kéo dài tuổi thọ, hương liệu và màu thực phẩm để cải thiện hương vị và hình thức, và chất bổ sung dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất. Các thành phần như muối, đường, giấm và gia vị tự nhiên cũng được xem là phụ gia thực phẩm. Con người đã sử dụng nhiều chất liệu để giúp bảo quản và cải thiện vị thức ăn qua nhiều thế kỷ. Nếu không có một số chất phụ gia, nhiều thực phẩm chế biến sẵn sẽ không an toàn. Người tiêu dụng sẽ không chọn sản phẩm đó.
Các nhà sản xuất thực phẩm sử dụng khoảng 14.000 chất phụ gia để làm thực phẩm tươi hơn, hấp dẫn hơn hoặc để lâu hơn. Có như vậy, thực phẩm mới có thể chuyển đi đến những nơi xa hơn, chẳng hạn từ nước này qua nước khác; bảo quản được lâu hơn – cho những ai muốn trữ đồ ăn để dùng dần; nhìn bắt mắt hơn – để tăng tính cạnh tranh của những hãng khác nhau.
Một trong những chất phụ gia phổ biến nhất phải kể đến màu thực phẩm. Chúng ta có thể chọn mua màu thực phẩm từ nhiều nguồn cung cấp, với các xuất xứ khác nhau từ Mỹ, Việt Nam, Úc, Ấn Độ, Thái Lan…Tuy nhiên việc chọn cho mình một nơi phân phối màu thực phẩm uy tín luôn là một vấn đề khó khăn hiện nay do một số không có nguồn gốc rõ ràng hoặc không đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Hình minh họa các thức ăn sử dụng màu thực phẩm
Cungcaphoachat.vn tự tin là nhà cung cấp màu thực phẩm uy tín ở thị trường miền Nam đặc biệt là tp HCM. Các sản phẩm của chúng tôi có nguồn gốc từ Ấn Độ - Thái Lan, đảm bảo sẽ mang lại sự hài lòng về chất lượng sản phẩm cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Web: www.saigonchem.com - www.cungcaphoachat.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp