Bột khai là gì?
Ammonium Bicarbonate được biết đến tại Việt Nam với tên bột nở hoặc bột khai. Bột có mùi khó chịu vì khi chịu tác động của nhiệt hoặc axit nhẹ, cấu trúc phân tử của Ammonium Bicarbonate bị vỡ và sinh ra Amoniac (mùi khai nước tiểu).
Tính chất của Bột khai (NH4HCO3)
+ Bột khai là một hợp chất hóa học có thể tự phân hủy ở không khí “tự do” và tạo ra gaz carbonique, nước cũng như amoniac.
+ Bột khai có hình dạng muối kết tinh màu trắng đục
+ Bột khai có mùi khai tiêu biểu.

Ứng dụng Bột khai (NH4HCO3)
1.Bột khai thực phẩm: loại này có độ tinh khiết cao nên chỉ dùng trong chế biến thực phẩm, chẳng hạn như làm bánh quẩy, bánh bao, bánh tiêu…

2.Bột khai công nghiệp: loại này ít tinh khiết hơn, giá thành cũng rẻ hơn và được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất gốm sứ và các ngành khác như:
+ Ngành công nghiệp da thuộc và cho sự tổng hợp của các chất xúc tác .
+ Bột khai công nghiệp được sử dụng trong sản xuất nhựa và cao su.
+ Ngoài ra bột khai công nghiệp cũng được sử dụng cho các giải pháp đệm pH hơi có tính kiềm trong quá trình thanh lọc hóa học, chẳng hạn như HPLC.
Lưu ý khi dùng Bột khai (NH4HCO3)
Lưu ý tránh để bột khai tiếp xúc trực tiếp với cơ thể.
+ Nếu bột khai tiếp xúc với mắt, nhanh chóng rửa mắt với nước và sau đó đi gặp bác sĩ.
+ Nếu bột khai dính trực tiếp vào da thì phải rửa sạch phần tiếp xúc bằng xà bông và nước.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Web: www.saigonchem.com - www.cungcaphoachat.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp