Sài Gòn Chem tự hào là nhà phân phối phụ gia giò chả với quy mô lớn tại khu vực miền Nam. Công ty đang ngày càng khẳng định thương hiệu và lòng tin với khách hàng qua từng đối tác, công ty, cơ sở. Chúng tôi hy vọng luôn mang đến cho quý khách các sản phẩm nhập khẩu chất lượng, một mức giá phải chăng cùng với một dịch vụ tuyệt vời bằng tất cả những nỗ lực cải tiến không ngừng nghỉ. Sự thành công của chúng tôi chính là sự hài lòng của khách hàng. Sài Gòn Chem xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã tín nhiệm các sản phẩm của chúng tôi trong thời gian qua.
Cam kết từ chúng tôi
+ Hàng hóa luôn đảm bảo đúng chỉ tiêu chất lượng nhà sản xuất.
+ Kho hàng có sẵn, phục vụ chuyên nghiệp, đem lại sự hài lòng của quý khách hàng.
+ Chúng tôi sẵn sàng cung cấp tài liệu kỹ thuật và tư vấn cho quý khách hàng.
+ Đáp ứng mọi nhu cầu từ vài tấn đến vài trăm tấn mỗi tháng.
Một số phụ gia giò chả đang được ưa chuộng hiện nay phải kể đến:
Sodium Lactate
Sodium lactate là muối natri của axit lactic và có vị mặn nhẹ. Nó được sản xuất bằng cách vô hiệu hóa axit lactic.
Sodium lactate là một phụ gia thực phẩm, nó có số E là E325.
Quy cách : 25 kg/Can
Xuất xứ : Purrac - Thái Lan
Hàm lượng : 60%
Tỷ trọng : 1.32g/ml
Ứng dụng Sodium Lactate
+ Sodium lactate là phụ gia thực phẩm an toàn, có tác dụng kháng khuẩn rất tốt. Đem áp dụng vào việc bảo quản thực phẩm, nó cho kết quả rất khả quan.
+ Trong mỹ phẩm, Sodium lactate thường được dùng trong các sản phẩm dầu gội, xà phòng vì nó là chất giữ ẩm hiệu quả.
+ Sodium lactate được sử dụng trong các sản phẩm thịt, cá chế biến như giò chả, xúc xích, nem, thịt viên.
+ Trong thực phẩm, Sodium lactate có thể được sử dụng như một chất bảo quản, hoạt động như một chất ức chế vi khuẩn phát triển.
+ Ứng dụng phổ biến nhất của Sodium lactate phải kể đến làm phụ gia sản xuất giò lụa. Giò lụa (chả lụa) là món ăn có tính cổ truyền của nhiều nước Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Nhưng có lẽ giò lụa của Việt Nam được chế biến công phu hơn và có hương vị đậm đà đặc biệt hơn cả do nó được tạo thành từ những nguyên liệu cơ bản là thịt nạc của động vật kết hợp với các loại gia vị truyền thống để tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Một món giò lụa chất lượng ngoài việc đảm bảo được đầy đủ hương vị mà còn bảo quản lâu nhưng vẫn an toàn cho người tiêu dùng. Nếu như trước đây, các nhà sản xuất dùng hàn the để sản xuất chả lụa thì ngày nay ta có thể thay thế bằng Sodium lactate vừa bảo quản được lâu vừa tạo ra những sản phẩm thơm ngon, chất lượng.
Tinh bột mì biến tính
+ Tinh bột mì biến tính là phụ gia không thể thiếu trong sản phẩm các sản phẩm giò chả, chả cá, xúc xích, mì sợi, mì gói, nước hoa quả giải khát, tương ớt, tương cà …
+ Với công nghiệp giấy, tinh bột mì biến tính được dùng chế tạo chất phủ bề mặt, thành phần nguyên liệu giấy không tro, các sản phẩm tã giấy cho trẻ em.
TINH BỘT BẮP ẤN ĐỘ
Tên gọi hóa chất: Corn Starch, bột bắp, tinh bột bắp
Ngoại quan: Bột mịn màu trắng hơi ngà
Quy cách: 25 kg bao
Xuất xứ: Ấn độ
ỨNG DỤNG TINH BỘT BẮP ẤN ĐỘ
+ Tinh bột bắp Ấn Độ được sử dụng như một chất kết dính và chất làm đặc trong các món ăn khác nhau.
+ Tinh bột bắp Ấn Độ là phụ gia không thể thiếu trong sản phẩm các sản phẩm giò chả, chả cá, xúc xích, mì sợi, mì gói, nước hoa quả giải khát…
+ Tinh bột bắp Ấn Độ tạo độ giòn, dai trong sản xuất chả cá.
+ Tinh bột bắp Ấn Độ được tận dụng trong quá trình sản xuất tương ớt, tương cà, tương đen quy mô công nghiệp.
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp phụ gia bảo quản giò chả, phụ gia tạo cấu trúc giòn dai cho giò chả, phụ gia chống oxy hóa giò chả, phụ gia tạo màu giò chả, hương liệu giò chả, lá chuối giả...với cam kết giá tốt nhất thị trường. Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Website liên kết:
www.saigonchem.com
www.cungcaphoachat.vn
www.phugiathucpham.vn
hoachatcongnghiep.com.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp