Phụ gia thực phẩm nếu được sử dụng đúng cách, đúng liều lượng để bảo quản thực phẩm có thể giúp thức ăn ngon ngay cả khi trái mùa. Tuy nhiên, rất nhiều người luôn cảnh giác với chất phụ gia và tin rằng chúng là những hóa chất độc hại cho sức khỏe. Trên thực tế, nỗi lo sợ trên khá vô lý và không có căn cứ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Tất cả các loại thực phẩm cũng được tạo thành từ các chất hóa học giống như cơ thể của chúng ta vậy. Trong quá trình sản xuất, các nhà sản xuất sẽ giới hạn lượng chất phụ gia và chỉ thêm vào khi cần thiết để đạt được kết quả mà họ mong muốn chẳng hạn như:
+ Kéo dài thời gian bảo quản thức ăn để có thể lưu giữ sử dụng dần
+ Tăng hương vị, màu sắc -> tạo vẻ ngoài hấp dẫn cho các món ăn
+ Giữ nguyên hương vị và kết cấu của thực phẩm trong quá trình chế biến dài
Vì vậy, bạn đừng qua lo lắng và căng thẳng khi biết được rằng thực phẩm mình sẽ dùng có chứa chất phụ gia.
Một trong những chất phụ gia hầu hết xuất hiện trong những món bánh, kẹo, siro, trà sữa, thực phẩm đông lạnh, mì, xúc xích…bắt mắt ngon lành mà chúng ta sử dụng hàng ngày là màu thực phẩm
Hình minh họa các thức ăn sử dụng màu thực phẩm
Tuy nhiên, hiện nay có một các cơ sở cung cấp màu thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, hoặc nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nhưng không đạt chất lượng cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Sử dụng các màu thực phẩm này lâu dài có thể gây từ phát ban, hen suyễn đến buồn nôn, đau đầu và nguy cơ dẫn đến nhiều loại bệnh. Cungcaphoachat.vn tự là nhà cung cấp màu thực phẩm uy tín ở thị trường miền Nam đặc biệt là tp HCM. Các sản phẩm của chúng tôi có nguồn gốc từ Ấn Độ - Thái Lan, đảm bảo sẽ mang lại sự hài lòng về chất lượng sản phẩm cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm, Việt Nam
Tel: 08 35 89 28 68 - Fax: 08 35 89 28 58
Hotline: 0918 245 166
Web: www.saigonchem.com - www.cungcaphoachat.vn
Email: info@saigonchem.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp