Phụ gia thực phẩm - Phụ gia giò chả giá rẻ - Sài Gòn Chem là nhà phân phối các loại phụ gia tạo dòn dai trong giò chả, có tác dụng tạo liên kết hóa học giữa protein của thịt, lipit của mỡ cùng với nước và gia vị tạo cấu trúc săn chắc dòn dai cho các sản phẩm thịt cá. Chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm tạo dẻo, giòn dai, tăng khả năng giữ nước cho sản phẩm giò chả, xúc xích, cá viên, bò viên….thay hàn the.
Phụ gia dùng trong giò chả còn bao gồm các loại phụ gia chống mốc, chống nhớt, tăng thời gian bảo quản.
Potassium (kali) Sorbate
Potassium (kali) Sorbate là một trong những hóa chất an toàn nhất và phổ biến nhất hiện nay, được dùng làm chất bảo quản trong thực phẩm.
Công thức hóa học: C6H7KO2
Đóng gói chi tiết: 25kgs Net / carton (thùng carton bên ngoài và túi nhựa màu trắng bên trong)
Ngoại quan: dạng hạt màu trắng
Xuất xứ: Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Anh
tính chất của kali sorbate; giá kali sorbate; kali sorbate wikipedia; cách sử dụng potassium sorbate; potassium sorbate granular; potassium sorbate trong mỹ phẩm
kali sorbate có tác dụng gì; huong dan su dung potassium sorbate
Ứng dụng Potassium (kali) Sorbate
+ Potassium (kali) Sorbate được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm như sữa chua, phomat, và các sản phẩm bánh….
+ Trong ngành mỹ phẩm, Potassium (kali) sorbate được sử dụng để ức chế sự phát triển của vi sinh vật, giúp ổn định thời hạn sử dụng.
+ Potassium (kali) Sorbate kết hợp với các chất bảo quản khác được dùng trong trong mỹ phẩm.
+ Potassium (kali) Sorbate được dùng rộng rãi nước uống như là chất bảo quản chống lại sự phát triển của vi sinh vật, như là vi khuẩn hiếu khí, nấm men, nấm mốc…
Các loại hương dùng trong giò chả như: Hương thịt, hương bò, hương cá cơm , hương cá thác lác…
Bột hương bò là sự kết hợp hài hoà giữa vị bột thịt, xương tự nhiên và những tinh chất hương được tạo ra dựa trên mùi hương đặc trưng của các món bò như:
+ bò cay, bò nướng, bò hầm
+ bột canh, mì ăn liền
+ cháo, đồ hộp
+ xúc xích, gia vị tẩm ướp…
Tỉ lệ sử dụng hương thịt bò là 1 - 15% tùy thuộc từng ứng dụng sản phẩm.
Bột hương bò của chúng tôi được nhập khẩu từ các nhà sản xuất uy tín trên thế giới, đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng cùng với giá cả cực kì cạnh tranh trên toàn miền Nam.
Cungcaphoachat.vn tự hào là nhà cung cấp đầy đủ các chủng loại hương liệu, tinh dầu và phẩm màu thực phẩm tốt nhất, sử dụng cho các ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm… Chúng tôi cam kết luôn cung cấp đầy đủ số lượng vừa và lớn các chủng loại hương liệu tốt nhất phù hợp với xu hướng tiêu dùng trong nước với giá cạnh tranh nhất có thể.
Xem thêm:
Phân phối phụ gia giò chả giá tốt tp HCM
Tư vấn các loại phụ gia giò chả tốt nhất hiện nay
Địa chỉ bán phụ gia giò chả tại tp HCM
Phụ gia cho giò chả ngon nhất hiện nay
Muốn sản xuất giò chả cần mua phụ gia gì?
Phụ gia giò chả - bột ngọt trong sản xuất giò chả
Phụ gia giò chả - Carrageenan trong sản xuất giò chả
Phụ gia giò chả - bột lòng trắng trứng gà trong sản xuất giò chả
Phụ gia giò chả - Tinh bột bắp biến tính trong sản xuất giò chả
Phụ gia giò chả - chất bảo quản trong sản xuất giò chả