Proxitan trong ngành công nghiệp thực phẩm - Trong ngành công nghiệp thực phẩm, PROXITANE® được sử dụng trong các quy trình Vệ sinh tại chỗ và Vệ sinh nơi tiếp xúc với thực phẩm để kiểm soát vi sinh vật nhanh chóng, an toàn. Đáng chú ý, một số sản phẩm thực phẩm, chẳng hạn như thịt, gia cầm, trái cây, rau và trứng, cần được bảo vệ trực tiếp vì chúng có thể mang vi khuẩn có hại và dễ bị hư hỏng. Ngoài khả năng bảo vệ vi sinh vật, PROXITANE® tăng cường an toàn thực phẩm một cách hiệu quả bằng cách giảm thất thoát hàng hóa do nấm, vi rút, tảo và vi khuẩn và nâng cao chất lượng sản phẩm trong suốt thời hạn sử dụng hữu ích và trong một số trường hợp, tự kéo dài thời hạn sử dụng.
PROXITANE® cũng được sử dụng như một chất khử trùng nhanh chóng ở mức độ cao trong ngành nông nghiệp để bảo vệ động vật khỏi dịch bệnh. Ngoài ra, các chuyên gia sử dụng PROXITANE® trong lĩnh vực y tế để khử trùng thiết bị, dược phẩm và dụng cụ, với mục tiêu cuối cùng là cải thiện sức khỏe và phúc lợi của bệnh nhân.
Trong sản xuất và chế biến thực phẩm và đồ uống, sử dụng Proxitane trong chu trình làm sạch thường xuyên của nhà máy sản xuất xi-rô, cacbonat nước đã qua xử lý, nghiền trái cây, máy cô đặc và hoàn nguyên nước trái cây, nồi nấu và chế biến thực phẩm hoặc gia vị, ống chuyển và máy bơm, đóng chai, đóng gói và máy đóng hộp.
Proxitane là chất khử trùng gốc axit peracetic phổ rộng, được pha chế đặc biệt để tối ưu hóa hoạt động khử trùng của nó thông qua hoạt động oxy hóa mạnh, không có nguy cơ tích tụ kháng thuốc. Proxitane hoạt động bằng cách tạo ra oxy tự do, làm vỡ tế bào và biến tính protein trong vi sinh vật đích.