Sodium Benzoat Bột dùng trong sữa lên men, nước chấm, cà phê - Natri benzoate là một loại phụ gia thực phẩm được Cơ quan Quản lý Dược phẩm và thực phẩm Hoa Kỳ FDA chấp thuận đưa vào sử dụng để kéo dài tuổi thọ của sản phẩm. Nó có tác dụng ức chế sự phát triển của các loại nấm mốc và các vi sinh vật gây thối rữa trong thực phẩm.

Ngoại quan: Sodium benzoate có dạng bột màu trắng, không mùi hoặc có mùi benzoic nhẹ, tan hết trong nước, cồn và dung dịch kiềm, hấp thụ chất ẩm khi tiếp xúc trực tiếp ngoài không khí.

Tên gọi khác: Sodium benzoat, chống mốc, chống oxy hóa

Công thức hóa học: NAC6H5CO 2

Quy cách: 25kg/bao

Xuất xứ: Hà Lan, Mỹ, Trung Quốc

Ứng dụng Sodium Benzoat Bột

+ Sodium (natri) benzoate là một trong số 29 chất được dùng như chất phụ gia trong công nghiệp thực phẩm do khả năng tiêu diệt nấm mốc và vi khuẩn vô cùng hiệu quả, ngoài ra còn được sử dụng trong các sản phẩm khác để kiểm soát vi khuẩn, nấm mốc, nấm men, và vi sinh vật...

+ Sodium (natri) benzoate được sử dụng trong các dòng sản phẩm chế biến thịt cá như giò, chả, nem, xúc xích, jambon…

+ Sodium (natri) benzoate cũng được sử dụng trong sữa lên men, nước chấm, cà phê…

+ Sodium (natri) benzoate còn ứng dụng trong nước chấm, sữa lên men, cà phê…

+ Sodium (natri) benzoate ứng dụng trong bảo quản thịt, thực phẩm muối chua, trộn salad và soup…

+ Sodium (natri) benzoate có khả năng tiêu diệt nấm mốc và vi khuẩn, thường dùng làm chất bảo quản trong các loại bánh kẹo, nước hoa quả, nước ngọt có gas, mứt, các loại súp thịt…

Tags:

sodium benzoate trong mỹ phẩm

mua sodium benzoate ở đâu

hàm lượng natri benzoat trong thực phẩm

sodium benzoate là gì

natri benzoat giá bao nhiêu

tính chất hóa học natri benzoat

tính chất vật lý của natri benzoat

natri benzoat thuoc biet duoc