Sodium Erythorbate dùng bảo quản duy trì màu sắc hương vị sản phẩm
Giới thiệu chung Sodium Erythorbate (E 316)
Tên sản phẩm: Sodium Erythorbate
Tên gọi khác: Muối Natri của Acid Isoascorbic, Sodium lsovitamin C, Sodium D-Isoascorbate
Công thức hóa học: C6H7NaO6
Mô tả: Sodium Erythorbate là dạng bột tinh thể hoặc hạt màu trắng hoặc màu vàng, không mùi, có chút muối
Ứng dụng Sodium Erythorbate (E 316)
+ Sodium erythorbate (E316) là chất bảo quản và giữ màu sắc. Nó được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm thịt, thức ăn cho cá, bia, nước trái cây, xi-rô hoa quả, bánh, sữa…
+ Sodium erythorbate (E316) ngoài tác dụng là chất chống oxy hóa, nó còn có thể giữ màu sắc, hương vị tự nhiên và tăng tính bảo quản an toàn cho thực phẩm.
+ Sodium erythorbate (E316) kéo dài thời gian sử dụng cho sản phẩm, duy trì màu sắc hương vị sản phẩm.
+ Sodium erythorbate (E316) được coi là chất bảo quản rất an toàn thay thế các chất bảo quản khác như Sodium sorbate, Acid sorbic ...
+ Sodium erythorbate (E316) đã được chứng minh là không độc hại trong các ứng dụng, là một chất chống oxy hóa có cấu trúc liên quan đến vitamin C, nó giúp cải thiện sự ổn định hương vị và ngăn ngừa sự hình thành chất nitrosamine gây ung thư.
Tags
sodium erythorbate là gì
đặc tính sodium erythorbate
sodium erythorbate giá bán
công dụng của natri erythorbate
mua sodium erythorbate o dau gia re
nha phan phoi sodium erythorbate
mua si sodium erythorbate