Tinh bột khoai tây và những ứng dụng của nó trong nấu ăn - Tinh bột khoai tây được làm từ những củ khoai tây tươi nên giữ nguyên được chất tẩy trắng nhẹ tự nhiên từ loại củ này.

Ứng dụng của bột khoai tây trong nấu ăn

Tinh bột khoai tây thường được ứng dụng trong rất nhiều món ăn ngon hoặc trong chế độ ăn kiêng. Với món bánh, tinh bột khoai tây có thể kết hợp với bột mì để làm bánh vì bột khoai tây cũng có độ nở hỗ trợ tốt cho món ăn. Cũng được sử dụng trong những món hầm, súp và những món ăn từ bột, cần độ trong, dẻo và mịn.

Bạn có thể tìm thấy tinh bột khoai tây trong một số mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói như: Các loại bánh nướng, chẳng hạn như muffins; Bánh mì; Kẹo; Soup đóng hộp; Pho mát vụn; Gia vị hỗn hợp; Nước trộn salad…

Tinh bột khoai tây được dùng làm chất tạo độ nhớt sánh cho thực phẩm dạng lỏng, là tác nhân làm bền cho thực phẩm dạng keo, là các yếu tố kết dính và làm đặc tạo độ cứng và độ đàn hồi cho nhiều thực phẩm.

Được thêm vào trong các món súp, sốt, xào... giúp món ăn sánh đặc theo mong muốn mà không làm thay đổi hương vị món ăn.

Dùng làm bột áo cho bánh mochi - một loại bánh nổi tiếng của Nhật Bản

Tinh bột khoai tây có giá thành khá rẻ và được bán tại cửa hàng tạp hóa, siêu thị hoặc shop online. Một số sản phẩm có nhãn “tinh bột khoai tây” nhưng thực sự nó lại chỉ có bột khoai tây là thành phần duy nhất. Vì vậy, bạn nên lựa chọn mua tinh bột khoai tây ở những địa chỉ uy tín và đọc kỹ bao bì trước khi mua. Nên mua loại tinh bột khoai tây không GMO (non-GMO).

PHÂN BIỆT TINH BỘT KHOAI TÂY VÀ BỘT KHOAI TÂY:

Bột khoai tây có màu vàng nhạt nhé, nhưng tinh bột khoai tây thì màu trắng tinh, có chút óng ánh.

Tinh bột khoai tây được làm từ những củ khoai tây tươi nên giữ nguyên được chất tẩy trắng nhẹ tự nhiên từ loại củ này.

Muốn kiểm tra tinh bột khoai tây có nguyên chất không, ta hòa 1 chút nước với tinh bột khoai tây, nếu tạo chất keo thì không phải nguyên chất. Tinh bột khoai tây nguyên chất khi hòa với một chút nước sẽ đặc cứng lại, ko sền sệt được như các loại bột khác.

Bạn có thể mua hàng theo 4 cách:

Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Văn phòng giao dịch: 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Mua sắm online trên website www.cungcaphoachat.vn

Mua hàng qua điện thoại số hotline 0935 189 111

Giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và vận chuyển hàng toàn quốc (đơn hàng phải thỏa các điều kiện giao hàng theo quy định của chúng tôi)

Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương

Website: saigonchem.com

Email: duykhanh@saigonchem.com

Điện thoại: 0911.184.114

Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương