THÔNG TIN CHI TIẾT
Giới thiệu về bột wheat starch
.png)
Định nghĩa: Bột mì Roquette là một loại carbohydrate phức tạp, có dạng bột mịn, màu trắng, không mùi và không vị. Nó chủ yếu bao gồm các phân tử glucose liên kết với nhau tạo thành chuỗi polysaccharide.
Lợi ích: Bột mì Roquette có nhiều ứng dụng và mang lại nhiều lợi ích, bao gồm:
- Chất làm đặc và ổn định
- Chất kết dính
- Tạo độ xốp và mềm
- Nguyên liệu trong sản xuất
Thành phần dinh dưỡng:
Bột mì Roquette chủ yếu là carbohydrate, với hàm lượng tinh bột cao. Về cơ bản, nó không chứa chất béo, protein và chất xơ đáng kể. Do đó, giá trị dinh dưỡng chính của bột mì Roquette là cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Công dụng của bột wheat starch
- Được sử dụng rộng rãi làm đặc súp, nước sốt kem, pudding…
- Giúp kết dính các thành phần trong sản xuất bánh, nem rán và các sản phẩm chế biến.
- Giúp cho bánh nướng có cấu trúc xốp và mềm hơn
Nguyên liệu quan trọng trong sản xuất mì ống, bánh phở và nhiều loại thực phẩm khác.
Tư vấn mua hàng
Sài Gòn Chem, nếu bạn đang cần tìm địa chỉ nhà cung cấp nguyên liệu và phụ gia thực phẩm chất lượng, giá cả cạnh tranh, đầy đủ chứng từ. Sài Gòn Chem là sự lựa chọn hàng đầu. Với hơn 10 năm kinh nghiệp trong nghành, chúng tôi xin cam kết:
- Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng nhu cầu - môi trường cần xử lí
- Giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng khu vực TPHCM
- Nguồn hàng ổn định, chính hãng, đầy đủ chứng từ.
Quý khách có thắc mắc cần tư vấn, hãy liên hệ ngay đến hotline 0949 884 888 để được hỗ trợ trực tiếp. Sài Gòn Chem rất hân hạnh phục vụ quý khách hàng.